Права комбинација производа - као што би требало да буде

Можда, многи су чули за тако нешто као комбинација производа. Међутим, мало ко икада пало на памет да како их комбинујете, не зависи само од наше личности, али и варење. Што се тиче овог другог, одмах смо направили резерву да је погрешно комбинација хране доводи до низа озбиљних болести.

Зато, и не само данас ћемо ово питање. Да би се разумели, да поделимо све тренутно постојеће производе у три основне групе, на основу њихове обраде у гастроинтестиналном тракту.

У прву групу спадају протеине. За претежно њихов дигестивни захтева киселине ослобођене различитим жлезда, панкреаса, на пример, а други се налази у зидовима танком цреву.

Друга група - су угљени хидрати. Они се обрађују у гастроинтестиналном тракту од алкалија издвојена пљувачних жлезда уста.

И на крају, трећа група - такозвани "живе хране". Ово укључује себи хранљиве материје, тако неопходне за људски организам, као и ензиме који их Цлеаве. "Ливинг Продуцтс" - реади-маде градивни блокови за тело. И тело, замисли без губе енергију на свом варење.

Постоји још једна група - неутрално - то је дебела. Лако се комбинују са оба протеина и угљених хидрата. А у вези са "живе хране" Они су неутрални.

Идемо даље од теорије до праксе. Ова комбинација производа као што су месо, хлеб, јаја, хлеб, сир и исто хлеба, меса производа и кромпира, житарица и јаја, салату од кромпира и меса смо навикли да видимо у нашим свакодневним животима. Али, као што нутриционисти верују, и они су апсолутно у праву, ова комбинација сасвим прихватљиво.

Права комбинација производа је различит. Прво, морате конзумирати протеине, односно, јаја, сир, млеко, месо. А тек након тога можете почети и да угљених хидрата.

Шта је разлог? Чињеница да је прва фаза прераде како протеина и скроба изведена у потпуно супротним окружења. Наиме, потреба за протеина киселој средини, а за скроб - алкалним. У том смислу, тело не може носити са задатком у потпуности, што доводи до формирања пепсин због лоше вари скроб (кромпир). А то опет успорава обраду протеина.

Таква комбинација производи као што су биљна салате и протеина хране или поврћа и кромпира оптимално. Осим тога, ујутро или, у екстремним случајевима, у поподневним часовима можете безбедно јести салату од поврћа са вашим омиљеним све кромпира. Вечера је најбоље да се припреми салату од поврћа и конзумирати га са комадом меса.

Ако покушате да одредите, прва група производа обухвата махунарке, месо, патлиџан, рибу, семе, јаја, пасуљ и хлеб. Други су хлеб, шећер, тестенина, житарице, џемови, кромпир, мед и разне воћних напитака. И на крају, трећа компонента воћа, лековитог биља, поврћа, сушеног воћа, бобица, и лубеница.

Дакле, комбинација производа из прве и треће групе, као и друга и трећа појединца би било. Ни у ком случају не би требало да се конзумира док производима другом и првој групи.

Оно што је занимљиво, диња није укључен у било који од ових група. За нашег тела је уређених и чистих спојева, васкуларни зид и цревне мукозе. Диња треба јести одвојено од производа са разликом од два сата између оброка.

А у сваком Неколико речи о воћу. Према конвенционалном мудрошћу је дуго био обичај воћа, обично сервира за десерт. Само не би требало да то уради. Они се најбоље користити одвојено од производа као ужину.

И запамтите да је сложена комбинација производа даје велики притисак на телу и њиме се баве на снаге само потпуно здраве особе. Мањи компоненте у вашим јела, то је мања оптерећења на црева, желуца и јетре. Научите да једете праву!