Рецепт за трешње питу, кајсије и наренданог

Људи који знају како да се пече пите, имају прави таленат. То је племенит и древна уметност. Може се зове племенити због акције да се има на људе. Сви су приметили да када се куца лебди арома свеже печене колаче, постоји посебан осећај. Чини се да је у овој кући заувек населили мир и удобност. Древна уметност је као различите рецепте за пите и знао чак старом Риму, Грчку и Египат.

Права Руска пословица

Она каже да то није Ред Хут углови и црвени колачи. У Русији, пите су увек били једна од омиљених јела. Све свечане догађаји руски народ славио са колачима на столовима. Желећи да припреми такав производ, руски народ одлучи шта да изабере: на рецепт питу од вишања и рецепт купуса питу. Или неки други. А оно што је најзанимљивије, за сваку одмор припрема посебну торту. Због тога што се сада може видети не само велики број различитих испуна, али и различите облике.

Руски народ често припремају колаче је на кисело квасцем тесто. Да квасац је јогурт, сурутка и павлаку, па чак и пиво и Брага. Комбинација киселих компоненти у различитим пропорцијама омогућава да се створи јединствени укус. Најчешће, пита од вишања рецепт је изграђен на киселог теста.

Две основне врсте колача

Постоје два основна облика торте: затворени и отворени.

Пеците пите нормално отварају у лето, а затворени - у хладне сезоне. Уосталом, да се свеже бобице у зиме није лако. Али, ако имате смрзнуте вишње, на пример, наћи било какву питу од вишања рецепт и кувати од њеног флан. Неће бити горе него са свежим бобицама.

Затворени торта има карактеристичан функцију - прво, то је слој теста, а затим попуњавање је завршено, а још један слој теста. Главни имовина затвореног колача који се зове огромну количину прелива. Уосталом, више је то, торта укусна.

Је затворена пите може се са најсавременијим пломбе. За њу, користећи месо, рибу или печурке често. Популаран као што су пунила, као што су лук, јаја, пиринча. То јест, производи који садрже малу количину влаге. Треба напоменути да је неопходно да се избаце тесто мало дебље на дну него на свом "кров". Пие засцхепит потребна на свим странама. У супротном, пуњење може једноставно да пресуше.

Ако се користи као плод пуњење или бобице, обично воле да пече питу са отвореном врху.

Флан - врста пите са слатким или сланим надевима. Није прекривен слојем теста, и остаје отворен. Пуњење воћа и бобица је једноставна, у исто време има вишак влаге која ће испарити из отвореној посуди. Пеците колач пуњен комплекс, највероватније неће радити. То ће деформише и сломити.

припремити се

Нећемо узети пита од вишања рецепт. Највероватније, он је већ познато да многе. Али, пита од кајсија рецепт који није толико популаран, да је потребно да покуша да кува. Да ли ће успети са млевеним тестом.

Дакле, оно што је потребно за пуњење:

1. 700 грама кајсија
2. Мед - 4 сто. кашике
3. Шећер у праху - 2 сто. кашике

Мој, преполови и извади кости кајсије. Додајте мед и шећер у праху. Ако сланих кајсија, можете додати шећер. Све ове мешавине и да стоји 30 минута. Ставите ролада на плех, ставити кајсије унутра. Врап коверат. Ставили смо у загрејаној рерни унапред са температуром од 180 степени. Пеците око пола сата.

Сада ћемо припремити ренданог пита рецепт је највише волео.

састојци:

- тесто: брашно - 2 шоље, оил - 200 грама, јаје - 2 комада, 1 шоља шећера, пола кашика соде, која је растворена у две кашике јогурта ..

- Фил: 3 јабуке, сир, џем.

За почетак, трљати јаја и шећер, додајте маслац и остале компоненте. ПодучавањеМузикаВести тесто. Цоок ит, делимо на два дела: један решетке на плех. Ставили смо на неколико минута у рерни. Након тога, извадите тесто, додајте фил и топ руб са другим делом теста. Пеците док не омекша.

Ево неколико једноставних рецепата за такав!