Храна и безалкохолна пићаСупе

Рецепт Тури са млеком, са ротквице, црни хлеб. Хладне супе за лето

Хладне супе за летњу савршен. Након свих ових јела савршено утолити жеђ. У нашој земљи, сви смо навикли на такве делиције као хашиш. Припрема се на основу кваса или серума. Иако постоје и друге хладне супе у лето. На пример, тиуриа. То је древни руско јело. Припрема јело на бази млека или Квас. Прво, размислите први и најпопуларнији рецепт Тури.

Тури сцхание Шта је ово пудинг?

Састоји се од кваса и црног хлеба, и зелене. У овом хладном јело може се додати и разни поврће. Од давнина, то пудинг су најчешћи током поста. Сада Тури често користи као течни ужину, припремљен у лето (у топлим данима). Више Тури може користити након купања, хладна и умора и губитка апетита. У припреми овог јела је врло брзо и једноставно. Осим тога, ова храна је прилично јефтин. Сви производи постоје у сваком фрижидеру.

За припрему хладних хране потребно:

  • 500 мл квас;
  • четрдесет грама бајатог ражаног хлеба;
  • једна од сијалица лук;
  • 120 грама киселог купуса;
  • два кашичице биљног уља;
  • Соли (по укусу);
  • мирођија;
  • црни бибер (гроунд).

Корак по корак упутства стварају јела

  1. Како тиуриу кува? Прво, фино исецкати купус.
  2. Затим лук очистите, цхоп га.
  3. Ренде решетка бајатог хлеба.
  4. Затим Помешајте све састојке у чинију. Затим додајте биљно уље.
  5. Након поур целокупан садржај кваса.
  6. Затим посолити и бибера јело по свом укусу.
  7. Пре делити, посути сецкане биљке.

Рецепт са млеком

Овај рецепт је једноставан и јасан Тури. Основа такве хране - млеко. Према томе, јело је савршен за мени дечју. Одаберите хлеб за Тури само свеже и мека. Кување захтева само мрву, тако да кору од хлеба, рез. Загрејте хлеб рерне, а затим исеците на коцкице. Тиуриа са млеком, за разлику од хладне супе са кваса, је високо-калорија оброк.

За припрему јела треба:

  • четири чаше млека;
  • Две стотине грама хлеба пшенице;
  • три или четири кашичице шећера (мед).

Процес припреме хладна јела и млеко код куће

  1. Узмите хлеб од пшенице. Исеците кору.
  2. Исеците хлеб на ситне комаде. Затим их ставите у посуду.
  3. Затим сипајте млеко назад. Сачекајте док не омекша хлеба.
  4. Затим додајте шећер посуду (или меда) и мешати. Након тога служе млека јело на столу. Пријатно!

Тиуриа квас

Припрема Ово јело је једноставно. Служи се хладно и одмах после кувања. Адванце то не уради. Кување захтева само свеже пиво. Раније се сматрало да тиуриа - то је храна сиромашних. Јело је свакодневно у сеоске породице. Ако желите да се јело са мирисна, а затим додати биље, као што су мирођије, коријандера, целер и други.

За припрему овог хладне хране потребно:

  • пола црног хлеба;
  • половина сијалице;
  • 0,5 литара свежег кваса;
  • биљке (першун, мирођија, итд);
  • салт;
  • половина чена белог лука.

Процес стварања оброка код куће

  1. Прво Трим поклопац од векне. Исеците хлеб на кришке.
  2. Затим их ставите на плех, сушене у пећи.
  3. Након трљати сваку кришку хлеба зубоцхком белог лука.
  4. Онда их исеците на коцкице. Када ставите на тањир.
  5. Затим исецкати лук. Ставите у чинију, где је хлеб је.
  6. Цут зелене, додајте га у другим компонентама.
  7. Затим за садржај квас промешајте.
  8. Посолите по укусу и служити.

Беларусиан варијанта јела

Сада реци како да се припремите тиуриу Беларусиан.

За припрему потребно је:

  • Две стотине грама ражаног бајатог хлеба;
  • један велики радисх топс;
  • четири барени кромпир;
  • литре квас;
  • три или четири кашике биљног уља;
  • лук;
  • першун, морач или лук;
  • тво зубоцхка гарлиц;
  • соли.

Корак по корак рецепт Тури

1. Очистите ротквице, решетка. Затим га соли, сипати уље. Затим мешати. Дајте мало постоље.

2. У овом тренутку, ситно исецкати млади лук, биље и лишће ротквице.

3. Даље, ситно исецкати кувани кромпир.

4. Затим узми хлеб, руши га.

5. Када путем штампе недостаје бели лук.

6. Затим, у тигању, Помешајте све састојке, за квас. Онда опет мик. Нека јело одстоји десет или петнаест минута до омекшане хлеба. То је све, белоруски тиуриа са ротквице спреман. Можете, ако се жели, додати зачине и павлака јело. Ове компоненте неће покварити јело. Они дају нови укус хладне супе од кваса.

Оригинални јело за лето - тиуриа шаргарепа

Ово је прилично необичан верзија јело. У том случају, поврће и не пролазе термичку обраду. То значи да су све компоненте остају корисне витамине и минерале.

За кување потребно је:

  • Тхрее царротс (средње величине);
  • једна шоља раж крекери;
  • Један мали црни лук;
  • павлака или мајонез (можете додати павлаку и мајонез прелив);
  • два литра квас светлости;
  • салт (укус);
  • Суво лишће дивље руже.

Кување укусно хладна супа код куће

  1. Прво, опрати шаргарепу. Затим чист, а затим исперите поново под текућом водом.
  2. Након шаргарепе исечени у уредне тракама или утрљати на малом ренде.
  3. Сијалица, чист, опрати. Ситно га исецкати.
  4. Затим мик раж крекере, лук и шаргарепу.
  5. Затим је смеша равномерно раширити на плочама.
  6. За топле дивље воде порастао лишћа, нека убризга за десет минута и брзо довести до кључања. Затим склоните са ватре. Сој.
  7. После плоче са поврћем, бисквити сипати добијеног чорбу и пиво.
  8. Затим нежно мешати јело, посолити.
  9. Затим сезоне са мајонезом или павлаком.
  10. То је све тиуриа шаргарепа спреман. Можете довести до стола.

Коначно, мали

Сада знате рецепт Тури, а не један. У овом чланку, погледали смо неколико опција за припрему руске кухиње. Срећно у изради ово јело. Пријатно!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.