Рецепт "Јеж млевено месо"

"Хедгехогс" ћуфте или меса, тако познати свима нама из детињства - а округле паштете млевеног меса и пиринча. Месо у њима је посебно нежно, јер је прошло кроз машину за млевење меса је обично најмање два пута. Ово је вероватно једна од најпопуларнијих дечјих оброка, а њен изглед подсећају ћуфте бодљикава Хедгехогс. Додајте пиринач и кувани пиринач житарица вири као игле јежа. Форма ћуфте често округла, али пиринач се понекад замењује поврћа. Рецепт "јежеви млевено" постаје дијететски ако, уместо да житарица, на пример, посецхенними исечене купуса или тиквице.

Ово јело се припрема на различите начине: ћуфте кувани у супи, динстано у сосу или печена у рерни. Минце за ћуфте узетих другачије - свињетина, говедина, Микед, и јежеви од млевеног пилетине може дати бебама и после годину дана. Сос или сос варира између различитих љубавница, неки воле кремасту павлаку и друге парадајз. Једна ствар остаје константа: рецепт "Хедгехогс надев" - срдачно и кући, то је лако и једноставно за припрему, и као све.

кување ћуфте

Да би се припремиле ћуфте, треба:

- Поунд оф Гроунд говедине (око једнако свињетине и говедине);

- половина шоље пиринча (било, али боље, наравно, длиннозернового);

- неколико чена белог лука и неколико малих сијалица;

- мала шаргарепа;

- једно јаје;

- 150 грама мајонеза и павлаке;

- два кашике парадајз сосу;

- биље, со, бибер и биљно уље.

Рецепт "јежеви млевеног меса" може да се кува у рерни, и угаси тигањ. Ако ћемо да се пече на ћуфте, онда прво треба да проври пиринач до пола. Ако се крчка у тигању, затим ставити сирови пиринач је боље, тако да ће сигурно бити као јеж игала. Припремите говедина, обе врсте меса минце, додавањем једног сијалицу и чен белог лука. Тхе Твистед Млевено додати јаје, мало соли и Аллспице, промешамо. Чак и боље се боре са надев: свести, са бацање сила гура назад у посуду, тако да ће постати униформа и да ће бити много лакше да се држе. Након пуњење Стир, додајте пиринач и формирају исте уредан Округле лопте око 5 цм у пречнику.

Ако одлучимо да се пече Хедгехогс, готови пиринач-ћуфте мора се додати у виду претходно подмазан уљем. Ћуфте у наслаган форми сипати смешу мајонез или креме, помешан са кечапом, подсолит. Важно је напоменути да јежеви морају бити испуњена скоро потпуно сос. Загрејте рерну на најмање 200 степени, и поставите облик пола сата док не постану златни.

Друга опција кувања ћуфте као и многе домаћице много више, иако је потребно мало више времена. У тигању пеците у уљу, ситно сецканог лук, бели лук и шаргарепа. Када подзолотиатсиа поврће, додајте их у мешавини парадајз сосом и павлаком (мајонез), кувати све заједно неколико минута. Спреман сос лежи у ниском широком тигању и додати чашу воде, ставити на ватру, дајемо да прокључа. У кључалу воду Хедгехогс ставити у једном слоју, требало би тако окренути да се сос ћуфте покрива две трећине. Када се сос дође до кључања ћуфте, потребно је да се воде сваки јеж сос, смањите ватру и пустите гулаш испод поклопца за 40 минута.

Када је јело је спремно, на врху јежеви пут неколико комада маслаца и посути ситно сецканим свежим мирођије, покрити са поклопцем и оставити да стоји 20 минута.

Када смо шире Хедгехогс на тањиру, дом вероватно то да ради у кухињи, чуо сам их укусан арому, а деца ће бити пријатно изненађени када је видео вири "потпуно нови" пиринач.

Рецепт "јежеви оф надев" ин тхе печене добро као иу издинстан, може се хранити украс или као засебан јело. Сос прави јежеви сочно и укусно домаће и забава изглед ће волети децу. Пријатно!