Свињски образи. рецепти

Монотона досадна, оштрији желе да пробају нове креативне јела. Уобичајена мени, можете да додате свињске образе. Овај производ је савршено погодна за уобичајене вечеру и свечаном столу. Свињски образи одлично у комбинацији са свежим поврћем и разним сосовима. Размотрите опције кувања.

Печени свињски образи. припрема

Ако печете у рерни Порк образима, ти обилан, укусно јело са јединственим и префињеног укуса. Њихова припрема потребно доста времена, али резултат је вредан тога. Ви ћете бити у могућности да уживају у деликатне образе.

Неопходни састојци за кување:

- свињетина Цхеек - килограм;

- млевени бибер, со, паприка, коријандер, гроунд - једна Л; сата..

- Бели лук - пет чена.

За чорбу:

- шаргарепа и лук - један по један;

- ловор;

- салт - ½ кашика.

компоненте морају бити припремљени пре кувања. Образ мора да се оперу у хладној води и чистом папиром, користећи нож. Да би се прекрасан поглед на производу, је умотан у ролну и везан чврсто концем. Следеће, очистите црни и бели лук. Ако је лук је велика - исећи на два дела, ако мали, не треба. Бели лук исеците на велике коцке.

У посуду ставити претходно припремљену образ и сипати воду, тако да је потпуно нестао. Довести до кључања, додати со по укусу. На лаганој ватри чами компоненту око сат времена, да може да се слободно пробој бамбус штап.

Пола сата пре краја кувања додати ловоров лист, лук и шаргарепу. Тада образи ставили у Цоландер да се уклони вишак течности. Уклоните стринг и сезону са зачинима. Нож је паузу у којем се додаје бели лук. Онда опет умотан ролну и вежите нит.

Леви образ само пеците у рерни. Облик подмазани, да стави ролну и ставити у рерну на две стотине степени док не порумени.

Рецепт на француском

Свињски образи - приступачан производ са самог тендера меса. Од њих да кува укусна јела оригиналне. Образи нису толико скупи, па Даинти лишће економичан.

Мораћете:

- сцхоцхек килограму;

- 300 мл бујона;

- ½ литар вина;

- 100 г парадајз соса;

- шаргарепа, бели лук, целер, лук - један по један.

Зачини (по укусу):

- бибер;

- Лемон Зест;

- жалфија;

- першун;

- ловор;

- Каранфил;

- чили.

Образи лицу, уклоните коже и поткожног масти, а затим исећи на велике комаде. Након тога, припрема маринаде. Све поврће треба исећи на велике комаде, сипајте вино и додати зачине. Бели лук пролазе кроз цхеснокодавилку. Добијени маринада мора да попуни свињског образима и ставити у фрижидер преко ноћи.

Након тог времена, месо и поврће осуши. Сви састојци су пржена у посебној посуди, процедити вишак масноће. Након дубоком тигању додати сви заједно и сипати у чорбу, парадајз сос и маринаде, ставити на ниском пламену. Крчкати најмање два сата.

Јело испада врло нежна и укусне.

Рецепт са јабукама и купуса

Још један рецепт, како да се кува у образ, али са другим додатним састојцима.

компоненте:

- свињетина Цхеек - ½ кг;

- сунцокретово уље - 4 кашике. л.;

- заваривање - 2 кашике. л.;

- цетири јабуке;.

- Лемон - 1 комад;

- мајоран, оригано - 1 гранчица;

- Купус - 300 г;

- паприка - 200 г;

- Со - по укусу.

Образи чисте масти и кувати 15 минута. Брев чај, месо маринирати у заваривање сат. Затим исећи на кришке од око три центиметра на тигању и пржена у уљу, за два минута са сваке стране.

Схред купус. Јабуке и бибер исећи на кришке. У саксији Како би склопили сецканим састојке, додати оригано, мајоран, мало воде. Затим ставити у рерну и пећи на сто и седамдесет степени 20 минута.

Како да пушите?

Оно што треба да урадите свињске образе пушио? Биће потребно доста неколико компоненти. Међу њима су:

- свињски образи;

- 12% слани раствор.

Производ је потребно да упије сланим раствором и оставите да стоји тамо шест дана. После тога, слајдови се суше и димљена Смоке пола сата на високој температури, онда треба одмах ставити у кључалу воду пола сата.

Свињски вилица се припремају јела са оригиналним укуса белешке, које ће бити јасно својих најмилијих. Они производе диван укус. Поред тога, образи имају нижу цену, али се припреми за дуго времена.

Упркос свим предностима образима, добро познати, али не баш велика потражња производа.