Телетина јела: супа и врућа. кување рецепти

Телетина јела су веома корисни за људско тело, јер у овом полупроизвод поседује јединствену групу минерала, витамина и протеина. И у телетине садржи минималну количину масти. Али хот супе и што је месо добијено веома укусан и хранљив.

Телетина са поврћем

Цут три стотине грама полупроизвода и пржити га са луком једном. Адд то пан сламе мале тиквице, патлиџан, паприка. Кувати на средњој ватри, покривена око четрдесет минута, на крају додати мало соли и бибера. У овом тренутку, у посебном тигању пропржите коцкице три парадајза са пет туцане чена белог лука. Пребаци парадајз на месо, добро промешати, покрити и кувати петнаест минута. Као што ће украсити да ово јело бити савршени кувани кромпир.

Телећа чорба је боље да се уради са поврћем. У шерпу сипати три литре хладне воде и ставити у њу кило меса. Кувајте један и по сата, непрекидно уклањање пене. На крају, додати со и мало бибера. Пет великих кромпир исећи на коцкице, на исти начин да се баве и два мала и један средње тиквица шаргарепе. Додајте поврће у чорби и кувајте четрдесет минута, мешајући непрестано. Након тог времена, оставити да стоји супу. Сервирати са павлаком и сецканим свежим зачинским биљем.

Телетина са житарицама

Да би се припремиле потребне две стотине грама меса куване, исећи на веће комаде и пеците са сецканим луком. Проври шољу пиринча или хељде каше, додајући на крају мало путера. Помешајте састојке, ставили у посебном облику са поклопцем, за чашу воде, а "потом" јело у загрејаној рерни на двадесет минута. можете ставити чварке пржене сланине по жељи. Јело испада мрвљив, укусна и веома мирисни.

Телетина јела се врши веома брзо. Дакле, само тренутак, можете направити укусне одреске. Поунд комад меса исећи на комаде, сваки пут у пластичну кесу и почети да победи кроз њега. Следећа Беат два јаја, додати со и мало бибера. Сваки одрезак уваљати у брашно, па онда идите до јаја, и на крају - у презле. Фрај сваки док не постану златни. Затим ставити у калуп, шире са мајонезом и поспите ситно рендани сир. Печена телетина котлети препоручује се за двадесет минута.

Нека нам више детаља о томе како да се кува телетину у једном комаду. Треба ти кило меса. То се велики број мале резове користећи оштар нож. У сваком убаците половину белог лука. Грате телећи Мешавина меда, бибера, сенфа и соли. Враппед веома чврсто у фолију и оставити преко ноћи да га маринирати. Следећег дана, то пећи у годину и по до два сата у рерни или у Аерогрилл сат и по. Али, морамо имати на уму да је после извесног времена фолија се не препоручује да се одмах отвори, јер је месо је увек "до" и натопљен соком који је акумулирана у фолију. Уколико се жели, пре сервирања ставите телетина аерогрилл мање од пет минута. Онда ће бити укусан порумени.

Телетина јединствене Укључује роштиљ. Али, пре него што га послати да се пече, неопходно је да се краставац. Најбољи Мешавина је следећа: два велика кашика соја соса, сок од једног лимуна, два мало меда и сенфа. Ово маринирано говедина кувана врло брзо, али је јело испада укусна и мирисна.

Пријатно!