Терапеутска исхрана и исхране. Тип 2 дијабетеса: има мени третман

Дијабетес мелитус - није реченица, али и даље један од најозбиљнијих и уобичајених болести ендокриног система. У случају да ставља такав дијагнозу, доктор ставља пацијента у записник и континуирано прати њен статус, поставља неопходну преглед и третман. Међутим, свако ко је суочен са овом дијагнозом, потврђују да је већина препорука лекара и упутства се односе на оно што особа једе. У ствари, то драстичне промене у исхрани, избор хране и начина кувања - то је основа лечења који утиче на ток болести и општег стања пацијента. Зато смо данас одлучили да истакну оно што би требало да буде правилна исхрана и исхране. Дијабетес типа 2 - је сложен и доста опасна болест, па све савет дајемо, не треба само научити, али и да штампају и пост на видном месту.

Мало теорије

У ствари, обичан човек у улици теже да схвате шта дијабетес је другачије. Иако је, наравно, у било којем ове болести потребно је погодна исхрана и исхране. Дијабетес типа 2 - болест која је својствена старије генерације, а поред тога, болест се развија постепено, можда је месеци или чак година пре него што је особа свесна да је озбиљно болестан. Клинички симптоми обично нису превише светле. Скоро 90% од овог типа дијабетеса повезан са гојазношћу, али чешће погађа жене. Лечење - је првенствено посебна исхрана и орални лекови који снижавају ниво шећера у крви.

Дијабетес први тип

Насупрот томе, први тип дијабетеса може да се јави код младих људи млађих од 30 година. Почетак болести је обично акутна, клинички симптоми су оштро. Врло често, маса тела, напротив, смањен, овај облик болести је чешћа код мушкараца. За лечење Обавезна употреба инсулина и исхране.

Кршење исхрана: колико је опасно?

Чињеница да дијабетес - хронична болест. Никад лекар не може да вам гарантује потпуно опоравио, то јест, чак и са свим савет је увек ризик од погоршања. То је, ти си у праву, ако мислите да урадите неколико слаткиша или неколико чаша алкохола не носе никакву претњу за вас. Такви пропусти негирати све досадашње напоре и још већи затезање исхрани. Стога, посебно први пут, морате не само да пажљиво прате њихову исхрану, али и да води дневник исхране.

principi повер

Дакле, ми већ знамо да је најважнији третман за овај облик болести - ово је правилна исхрана и исхране. дијабетеса типа 2 ће вам омогућити да живи нормалан свакодневни живот у познатом ритму, ако сте приметили велики број услова. Међутим, овај облик дијабетеса често откривена доста касно за дим манифестацију клиничких симптома дијагноза је одложена, а самим тим, особа не поштује специјализованим начином исхране. Као резултат тога, велике количине угљених хидрата у исхрани похрањена, а повећава ниво глукозе у крви. Зато је наш предмет вечерас је толико важно. Све што човек треба да се нормализује стање - то је правилна исхрана и исхране. Тип 2 дијабетеса - је нестао осетљивост на инсулин, односно способност да метаболише шећер, а ми, подешавање исхрану, постепено враћање.

Који су производи припремљени дијету

У ствари, ништа посебно није у реду са терапијским исхране за дијабетичаре није. То не значи да ћете јести шаргарепу. Пратећи одређена правила, можете креирати дијету како не би осећају изостављена и истовремено да једу разноврстан, занимљив и укусан. Наравно, морате да се одрекне хране угљених хидрата садрже, то је императив, без којих се не лечи дијабетес тип 2. Дијета и исхрана, међутим, може бити прилично разноврсна и атрактивна, ау неким случајевима чак и изврсна. Уосталом, има толико укусне и здраве производе, осим кромпира, тестенине и шећер.

ићи у куповину

Дакле, пре свега, на вашем столу треба да буде свеже воће и поврће у асортиману. И то не значи да је главни наравно да ће имати салату од купуса. Стручњаци препоручују једе 900 грама поврћа и најмање 400 грама воћа. Они могу да се комбинују са различитим хране, меса или млечних производа. За настаје много је питање: "Да ли је могуће да се у потпуности напустити угљене хидрате?" У ствари, угљених хидрата - то је пре свега енергија у телу, без обзира на то да ли особа има дијабетес типа 2. Дијета и исхрана треба да буде потпуна, што значи да можете укључити у исхрани од 200 грама кромпира, 100 грама хлеба или 2 кашике било житарица.

Али, поврће и кромпир - ово није све што можете приуштити. На дан, можете додати 300 грама рибе и меса, као и 0,5 литара млечних производа. Испоставило се да је користан и задовољавајући мени. Једина мана је да желите да искључите из исхране брашна и слатке хране. Већ смо поменули на почетку, да је терапеутска исхрана за дијабетес типа 2 има за циљ да поврати метаболизам. Зато сви укусне колаче и торте - то су ваши највећи непријатељи. Они треба да буду у потпуности заменити воћа и поврћа.

Каква слатка зуб

Ако себе не мисли без слаткиша, онда излаз је ту. Наравно, постоје мере имају колачиће и слаткише неће радити. Међутим, ако одлучите од производа угљених хидрата који садрже по цео дан, можете приуштити мало парче торте слатка (око 100 г). У својој исхрани у овај дан треба да буде месо и рибу, поврће и сир. Али, верујте ми, тешко је држати на овај мени само први пут. Рефинед слаткиши су стран нашем телу, тако да ће само пар месеци, и све метаболичке процесе вратити у нормалу, што значи да ћете тихо проћи бројача са колачима без осећаја жарку жељу да одмах поједе један од њих.

Уместо шећера користите замене за шећер дозвољене регулисаних количинама. Дозвољено је користити и мед, али не више од 2 кашике дневно. Али, десерти да изабере биљне масти, као њихов варење успорава апсорпцију шећера. Друго правило: слатка не може да се користи као ужину.

изградњу принципа диет

Они морају да науче напамет, ако желите да победи дијабетеса тип 2. Исхрана (исхрана) подразумева смањење уноса калорија, али је битно да је и даље потпуна и пружити тело са свим неопходним. Ми смо сви различити, тако да треба узети у обзир мени, и трошкови енергије. Што мање крећу, више скроман може бити ваша исхрана. Дакле, жене могу да се извуку са 1.200 калорија дневно, и мушкарци - 1400-1600 кцал. Једе обавезно један те исти време, да ова мера представља хармоничан рад дигестивног тракта.

Храна за пацијенте са дијабетесом типа ИИ дијабетеса нужно укључује Фракциона оброк који је напајана пацијенту често је неопходно, најмање 5 пута дневно. Главна јела требало би да буде отприлике једнака калорија, а међу њима - светло грицкалице. У овом случају, пожељно је да напусти увече, поврћа и рибе или куваног меса.

Упркос чињеници да је - исхрана, важно је да се не фокусирају на исте производе и јела, и константно експериментисање на храну је заиста разноврсна. Свеже поврће се додају сваком јелу.

Поред свега наведеног, правилне исхране у дијабетес мелитуса тип 2. намењене да ограниче животињске масти и комплексних угљених хидрата, практично потпуне елиминације соли, са изузетком преједања. Потпуно морати да се одрекне алкохола, а препоручује се да пијете најмање пола литара чисте воде дневно.

Посебно исхрана, гликемијски индекс

Као што можете видети, не много прилагођавања у исхрани чини тип 2 дијабетеса. Исхрана (исхрана 9) подразумева обавезно доручак и ужину, али гладни у ова болест је немогуће. Последњи оброк треба да буде најкасније 2 сата пре спавања. У исто време игра улогу температуре и готових јела. Они не треба да буде превише топло или обрнуто, кул. Оброк, пожељно је да се почне са поврћем и обрада протеинских производа.

То је непожељно да се повећа гликемијски индекс хране. Ово се може постићи, поред обзхариваиа, додајући брашно, панируиа у презле и путера арома, тако да боље једе кувано и пари храну. Гликемијски индекс - мера способности хране да изазове повећање нивоа шећера у крви. Сви производи са високим ГИ (више од 70) треба искључити из исхране.

Шта је КСЕ

Коначно, Хлеб јединица (РЈ) - друга фигура позната свим дијабетичаре. А такав КСЕ обухвата 15 г угљених хидрата. Дневна норма за дијабетичне 18-25 КСЕ, која је потребна да дистрибуира до 6 оброка. То није тако мало. 1 БУ је 25 г белог хлеба, пола чаша хељде, јабука 1, 2 трицкс шљиве. На основу ове једноставне шеме, можете израчунати свој угљених хидрата на један дан и да се придржавају тога. Као што можете видети, нећете ићи гладни ако сте са дијагнозом "типа 2 дијабетеса". Дијета (третман и храна, два у једном) ће помоћи да се одржи нормалне метаболичке процесе, као и омогућити да изгубе тежину и добити ослободити од свих пратећих проблема.

Неколико опције менија за дан

Да би боље разумели шта је дијететски мени, одлучили смо да вам визуелно да демонстрира неколико опција. За доручак можете сами или просо каша и јабуку или омлет са поврћем, сиром или пудинг са бобицама изабрати. За прву ужину или ручак је савршен за јогурт или ферментисаног печене мекиње или пар зелених јабука.

Ручак - веома важан оброк, који не може проћи. За прву опцију, можемо вам понудити вегетаријанску супу, бибер пуњене месом и поврћем, као и свежу салату. Друга опција - то је супа од поврћа са карфиолом и проса каша са месом гулаш. Коначно, трећа опција - то је супа од поврћа и меса са роштиља са поврћем. Тако богат и разноврстан ручак неће вас оставити гладни. Приближава време ужина приуштите себи сир гратин са шаргарепе или купус салату, али можете само да попијете чашу кефира. Коначно, вечера треба да буде најлакши оброк, али у исто време веома хранљива. Ово може бити пилеће груди са парени поврћем или Кувана телетина са биљним паприкаш, или кувано шкампи са поврћем. Као што се види, и за здраве особе је веома погодан дијета за дијабетес типа 2. Менији и рецепти показују да здраве хране - не само да је корисно, али и веома укусно, срдачан и практичан.

Топ рецепти за стони број 9

Пре или касније, сва јела су устајали и долазе у искушење да одустане од исхране, што више осећају потпуно нормално. Али не заборавите да то није привремено, али стална мера је дијета "9 Табела" за дијабетес типа 2. Најбољи рецепти смо посебно саставили за вас, тако да схватите да једе право није досадан.

Желим укусну салату? Припремите укусну ужину са цод. Мораћете 200 грама бакалара и 100 грама куваног кромпира, једна парадајза и краставца, 1 јаје, зелена салата и конзервирана грашак. Маке а салата није тешко кувати јаја и кромпир, исеците на коцке, додати грашак и зелена салата, а затим динста рибу и гориво.

Желео сам нови топли оброк? Покушајте пуњена хељдом. Мораћете главу купуса, неопходно је да проври док не омекша. Одвојено кува невезаних хељде, додајте кувано јаје. Ставите надев у купуса и место пуњен у дубокој тигању. Остаје да додате павлаку и пеците још 30 минута.

Кување здрав десерт

За десерт, можете пробати јабуке соуффле, укусан и здрав јело. Мораћете 3 беланца и кашичицу шећера замена и 2 јабуке. Воће треба у рерну и пеците кроз сито, а затим заједно са заслађивачем кувати на тихој ватри док се не згусне. Вхиппед на пену протеине представљених врућег пире, онда маса је постављен у калуп и пеку 10-15 минута. Пријатно!