Уз чај и кафу - штрудла са јабукама рецепт

Било десерт - мали комад кулинарске вештине, савршенство је немогуће да се заврши до краја живота. Бројни додаци, побољшања и сопствени иновације су толико важни да чак и класичан рецепт може претворити у нешто изненађујуће укусне. Међутим, увек треба да почне са стандардним рецепт. У овом чланку ћете научити како да кува штрудла са јабукама рецепт.

За класичне пресцриптион следеће производе: брашно (куп), јаја (један), маслац (пола пакет), презле (100 г), јабуке (0,5-0,7кг), суво грожђе (по укусу), шећер (50 г). За укус цимета такође треба додати (2 кашичице), и користи за украшавање шећером у праху.

Бечки штрудла рецепт је следећи. Да бисте покренули умутити јаје са виљушком. посуда отела помешати просејано брашно и мало соли. Да би се замеси тесто у средини брда брашна врши ископавања где и сипајте претучени јаје и трећи комад стакла прокуване воде. Тесто се гњечи руком док еластична - мора бити лако одвојити од јела. Затим лево прекривен пешкиром јела на четврт сата.

У међувремену, у Пан Фриед презле половине наведеног износа путера. Штрудла са јабукама рецепт подразумева довођење мрвице до Голден Стате (златне боје). После подешавања мрвице до тачке се уклоне са ватре и оставити да се охлади.

Тренутно тесто проширила на посебно припремљеној јело пешкиром и почети да се котрља. Врло танак тесто се протезао тако да се добије правоугаоник 50к60 цм. То је још једном оставио четврт сата. Ако је тест упитна суптилност, тесто је избацио поново, вођење правоугаоник. Танак тесто - гаранција да је бечки штрудла рецепт се врши на 100% истинит и прецизан пропецхетсиа тесто.

Као припрема за пуњење треба очистити и исећи на коцкице јабуке. Штрудла са јабукама рецепт позива за мешање коцке од јабука са прженим презле, сувим грожђем и циметом. Пере док је ставити фил на тесто, подмазује растопљеним маслацем. Потребно је да ставите надев тако да чврсто покрива све тестове, осим за 2 цм на обе стране. Тесто се савија у ролне и шири насмазанни оил пан, дајући му облик полумесеца. Поново подмазани тесто и постави у претходно загрејано 180 Ц рерни.

Штрудла рецепт је завршен након печења тесто за 40 минута. Потребно је прекривен хрскаве златним коре. Спреман штрудла мало охлади и служи топло са сладоледом, слатком сосу и шлагом.

Штрудла са јабукама рецепт нема ниједан. Неке домаћице воле да кувају трешње верзију од јабука. Пуњење тада припремљен како следи: коштица трешње јабуке комада и помешан са шећером, каранфилића, цимета и кувано у суду да испари течност. Када је последњи је нестао, јела су уклоњени са ватре и задржао мешавина за око сат времена, тако да је била натопљена.

Пуњење понуду ширење на ивици теста, посут презлом и савијање ово друго на три стране, тако да се сок не капље. Након што је тесто ваљане у ролну и даље веб је већ дао пут. У овом случају, јер је пуњење је спреман, штрудла рецепт је брже - на 250 Ц у рерни теста пропецхетсиа за 5 минута.

Штрудла - диван украс сваког стола. Врући чај или кафа су идеални пића, што је неопходно да се обезбеди хот десерт, не заборавите да га посути шећером у праху за декорацију. У зависности од преференција вкуових могуће заменити пуњење, прошавши пут од јабука и вишања, као што су јагоде, или другим бобицама.