Шаран, печена у фолији - једноставно укусна!

Дакле, желите нешто укусна посластица своју породицу и пријатеље. Чини се да је шаран - риба је уобичајена, али шаран, печена у фолији - то је само укусна!

Иако је овај кости ситну рибу, месо има веома нежне и сочно. Украс, који се хранио заједно са шараном, даје посебан укус јела и краљевски изглед.

Да припреми укусно јело, као шарана, печена у фолији, биће нам потребно следеће производе:

- шаран - 1 кг 200 г;

- велика паприка - 1 ком;.

- Кримски слатко лук - 1 ком;.

- зачини;

- маслиново уље;

- велики лимун - 1 ком;.

- средња кромпир - 2 ком;.

- просек Морковина - 1 ком.

Такође, на руку треба да буде:

1. Нож.
2. Виљушка.
3. Потхолдер.
4. Кашика.
5. Плоче.
6. Храна фолија.
7. Лопатка.
8. Пећ.
9. Чиније.
10. Посуда за сервирање.
11. Печење.
12. Цуттинг боард.

Ми смо почели да припремимо нашу укусан - шарана, печена у фолији.

За почетак, припреми поврћа за украшавање. Шаргарепа са оштрим ножем очистити и испрати под млазом воде. Онда узми даску за сечење хране и исећи га на танке шољу. Резани шаргарепа лежала на тањиру.

Сада морамо да припремимо лук. Да би се то јасно је, опере и исећи оштрим ножем на танке прстенова. Цут лук ставити на посебној посуди.

Трећи састојак, који је део прилог - то је кромпир. Чиста није потребно. Само опрати и исећи на танке кругове, такође. Све стави на тањиру.

То је био ред паприке. Можете изабрати било коју боју, укус неће променити, ви ћете приложити јело само лепим изгледом. Као и код свих претходних производима, бибер се морају опрати под водом и благо бисте избегли оштећења, извадите семенке и реп. Још једном исперите. Након сецканим поврћем на танке кришке. Проширила на тањиру.

Пети саставни ће украшавате першун. Ми га опрати, самлети на табли са оштрим ножем. Већ на плочи першуна треба додати со и додати зачине.

Важно! Главна ствар - не претерујте са сољу, јер онда ћемо и рибе сољење.

Када је тренинг у прилог, да је већ очишћен шаран и друзе са својим зачинима са свих страна, као и соли. Пицклинг сат.

Исеците на танке лимуна.

Када се маринирани риба, узимамо наше биље и фарсхируем је шаран. Након тога, унутар рибе ставити лимун першун прстен. Већ зафарсхированнуиу риба цут топ оштар танак нож преко трупа. Резови треба да урадите на великој удаљености једни од других.

Прекрио тигањ са фолијом и подмажите га уљем. Ширимо слојеве гарнир. Први слој - кромпир, друго - шаргарепа, трећи - црни лук, четврти - паприка. Поврх поврћа пут шарана. Поново риба поврће украс.

Врап све састојке у истом фолијом као стеле на папир за печење. Окренемо тако да се онда лако развити ивицу.

Загрејати пећницу на температури од 220 степени 40 минута пече добијамо рибу одвијати фолију и пеците 5 минута. Шаран треба мало порумени.

После кувања, риба мора украшавате и хладан. Затим померити печени шаран јело, и шире око поврћа гарнир.

Отприлике у исто технологије могу да се кува са рибљим специјалитетима, као што су "шарана, печене у павлаци" и "Шаран печен у рукаву."

Пријатно! Шаран, печена у фолији, биће упамћена по свом небеском укус за дуго времена!