Јесен расположење, или како се пече бундеву са медом у рерни?

Можда, од свих дарова јесење Пумпкинс - најкорисније. У свом еластичног, дебеле, меснате целулозе садржи, између осталог, ретке витамина Т, нормализовање метаболизма. И много минерала и аминокиселина у диње. Ових пот-беллиед воћа чине супе, кашу, ђувеч, салате, па чак и десерте. Али, у Украјини да се бундеву на поклон од девојке - лош знак. Овај тип жели да покаже да је као кандидат за руку и срца он није желео. Најпопуларнији десерт од овог воћа - бундеве са медом. рецепти Ова посластица, сада размотрити.

Избор бундеву, требало би да дају предност сорти са округлим поморанџе. Већина слатко - просечна маса плода од три до пет килограма. Кожа би требао бити нетакнут, без тамних флека. Постоји неколико рецепата за како да испече бундеву са медом у рерни. У сваком случају, пре тога морате да обришете више плодова од грубе коже и уклоните семенке. Месо се сече у уредне коцкице. Ако мед кандираног превише, вратио се у течном конзистенције, загревање у воденом купатилу. Можете додати основних састојака нарезане киселе јабуке.

Пумпкин печена са медом. Рецепт № 1

Коцке бундеве равномерно постављен на тацну. Додаје доста воде. Брод печење у топлој рерни. Мора да се пече бундеве пола сата на 180 Ц. После тога Гат ватросталну посуду сипати мед, цимет или семенке сусама и вратити у рерну на још 7 минута. Бундева је спреман, када јој је месо се лако пробијена са виљушком. Десерт је дозвољено да се охлади, а потом служио за чај.

Како испећи бундеву са медом у рерни. Рецепт № 2

Такође, исецкати месо на коцкице. У одвојеној посуди помешати два или три кашике меда са пола количине биљног уља (по могућству, сунцокрет, сировог). Овај сос пажљиво костима комада бундеве и додајте их у тигањ. Ставили смо у загрејаној рерни на 180 ° Ц око пола сата. за 10 минута Процес затварања прскање ватросталну посуду шећер помешан са циметом. Ако је бундева исећи на коцкице нису, и мале танке кришке и потопити мало дуже у рерни, испадну укусно цандиед. Када су охлади, они увијено у шећер.

Како испећи бундеву са медом у рерни. Рецепт № 3

Овај оригинални десерт је веома прикладно за дечију табели. Од пулпе бундеве је исећи ножем корпе или бродовима. Маст са биљним уљем и малом количином меда. Ставили смо у тигању на кување папиру и пеците док ради - када се месо лако пробијена са виљушком. Унутар корпе / чамци за кашику меда, раширених пареном сушеног воћа - суво грожђе, шљиве, суве кајсије - и ораха. Посути карамелизованог шећера и послати у рерни још 5-10 минута.

Како испећи бундеву са медом у рерни за пудинг, лонац или каша

Од овог диња може припремити укусно сос за десерте и бебе каша. Схред месо на грубе ренде или пиурируем га у блендеру. Додајте печени матице, суво грожђе, шљиве. Ми смо за много сока четвртине лимуна, растопљеним маслацем и медом. Покријте са поклопцем и контејнера брод у топлој пећи. Нека стара се тамо око 15 минута на 180 Ц. пире, наравно, пусти сок. Он би требало да буде дозвољено да испари. Због тога, после четврт сата се поклопац се уклања и даље пеците још 20 минута.