Вечера Гост: шта да кува?

Да ли сте планирали вечеру? Који производи морају да залихе? На ова и друга питања наћи ћете одговоре на чланку. Многи верују да је комплетан оброк треба да се састоји од првог наравно, секунде и десерт. Али домаћица не може увек да задовоље своје пријатеље и родбину у таквој импресиван низ.

Уколико се жели, наравно, можете лако да кува запањујући вечеру само неколико минута, ако знате све праве рецепте напамет. Следеће, ви ћете се упознати са таквим величанственим јела која ће се попунити тело са свим потребним хранљивим материјама. Уз њих, можете да изненадите госте и породицу са милошћу и лепоте.

Бундева пита са сиром и поврћем

На вечери, можете кувати предиван колач од тиквица. Мораћете да 150 г качкаваља, шаргарепа 3, 2 јаја, А тиквица, члан 5-7. Ја. брашно, бели лук, један лук, со и мајонез.

Прво, трљати велике тиквице и испустите сок. Беат у јаја супстанца која се добија, поспите брашно, со. Од добијену смешу, и замесите тесто у плех, науљен, СРЈ палачинке.

Следећи пут треба да трљате шаргарепе, сецканим луком. Ови састојци, измешати и пржити. Додајте масовне рендани сир резултат, притиснут бели лук, мајонез. Такође можете ставити зелених. Спреад тхис пуњење палачинке. Издвојила бундеве питу са сиром и поврћем на страну за пар сати за натапање.

Сир фриед ин Цзецх

Имаћете незаборавно празничну вечеру, ако се поднесе на столу, грилованим сира, припремљен према рецепту Чеха. Дакле, требало би да 200 грама сира са белим калуп, 100 г презли, два јаја.

Први рез сир на коцкице мерних један центиметар. У посуду тукли јаја, умутити их. У другом посути мрвице за дисања. Сир коцке мора прво окупа у тучен јаје, а затим у презле, па неколико пута. Пржите их у високој температури која је потребна за четрдесет секунди на свакој страни.

домаћа сланина

Нема вечера није потпуна без сланине, кувано код куће. Требало би да имате 600 г сланине, седам чена белог лука, бибера и земље у житарицама, со.

За производњу укусних масти треба да меље бели лук са сољу, перец душистиј и црног бибера. Ширење масти добијене збрку и полиетилен умотати у неколико пута. Покушајте да задржите ваздух нису добили унутра.

Оставите производ да маринирати преко ноћи. Ујутру, сипати у посуду воде, ставите га у сланини и кувати неколико сати. После оставити да се охлади у води. Затим пошаљите невероватну фат, скуван код куће, у фрижидеру.

Цупцакес са белом чоколадом и бобица

Вечера за госте ти славу, ако поднесе на столу необичне колачића. За њихову израду је потребно да купите 400 г бобица, брашно (260 г), млеко (250 мл), шећер (150 г), белу чоколаду (200 г), једно јаје, сунцокретово уље (125 мЛ). Исто тако, требало би да ж сати Л. салт, прашак за пециво (3 хр. л.), лимунов сок (2 часа. л.).

Сипати у посуду течне хране: млека, јаја, маслац, сок од лимуна. Мешати до добијања хомогене смеше. Исеците белу чоколаду на мале комаде. У другу посуду, ставити суву храну: шећер, брашно, прашак за пециво и чоколаду. Пола чоколаде припремити одсуство за декорацију.

Мик суве састојке и сипати течне мешавине од њих. Лагано их мик. Спојите бобице са теста.

Ставите калуп у раду и напуните га до врха теста да добијете лепу куполу у процесу печење. Украсите колаче са белом чоколадом. Треба да их припреми на 180 степени двадесетак минута. Када ће производ добије златну боју, извадите их из рерне.

слатка кобасица

Шта више, можете поднети захтев за празничну вечеру? Мени треба да се мења. Покушајте да кува слатко кобасицу "Чаробњак из Оза". Купити 350 г заслађеног кондензовано млеко, 200 г желеа, 700 г пецива, 200 грама путера.

Мелт путер на собној температури и вхип ит полако мешање са кондензовано млеко. Сломи колачиће у машину за млевење меса и исећи на мале комаде мармеладе. Повежите колачиће са кремом и џемом, увити добијени масу у специјалном папиру, формирајући дугуљастог облика. Пошаљи слатко хлеб на хладноћи. Када се стврдне, исекао га на кришке и ставите на тањир.

Риба печена са кромпиром и парадајзом

Ох, ово вечера ... Гости могу пећи рибу са кромпиром и парадајзом. Да бисте то урадили, потребно је 600 грама рибе, три парадајза, пола шоље маслиновог уља, три лук, три гранчице целера, две гранчице мајчине душице, млевеном паприком и црним соли. Исеците поврће на коцкице, рибу чисту вага, одсекао риба, пераја, ваде утробу га и исперите. Ставите поврће у калуп. Поспите сољу, бибером и мешати ручно. Риба се ставља на поврћа и врх украсите са прстеновима парадајза.

Следеће, посути све са мајчине душице, со и бибер, киши са маслиновим уљем. Покријте калуп са фолијом. Пеците кромпир рибе, парадајз и на 200 степени 40 минута. Затим уклоните фолију и пеците још петнаест минута јелом.

Торта "Краљевски"

Шта добро је празник вечера? Мени га изненадимо. Послужите колач "Роиал" са сушеног воћа, и ваш одмор ће бити упамћен по дуго. За тест, треба да припремите следеће производе: један и по шоље брашна, три јаја, пола шоље шећера и иста количина павлаке. Па чак и купити пола шоље сувих шљива, пола шоље мака и исто толико сувог грожђа. Поред тога, морате имати за дезинтеграцију (3 хр. Л).

крем производи: путер (200 гр), кувана кондензовано млеко (једна банка) и воће. Прво направи торту, повезивање и помешати јаје, брашно, шећер, мак, павлаку, соде бикарбоне, сирће, гашени. Само измишљати другу торту (само Раисин) и трећи - са орасима и сувим шљивама. Баке и цоол их. Затим умутити уље добијено из кондензовано млеко и кремпите брису. Украсити торту са сушеног воћа.

десерт

Многи људи питају, шта да кува вечеру. Треат ваши ближњи јагоде десерт "тирамису-ситница". Купити 980 г јагода, 225 г сира "Масцарпоне", 170 г тамне чоколаде, 100 г пудинга мешавине, 85 г кекса, две шоље слатка павлака, исту количину јаке кафе и један и по чаше млека.

Исеците јагоде за декорацију одлази један берри. Разблажити смешу на пудинг у млеку и послати га у фрижидер на неколико минута. Тукао бетон "маскарпоне" сир до кремасту густине. Додајте шлаг, пудинг и кафу.

Дип сваки колачић у кафе и 1/3 Пут у посуду са равним дном. Топ са трећином јагода, трећина струганог чоколаде, исти крем "масцарпоне". Направи два слоја. На крају ставити "маскарпоне" и чоколаду. Украсите са јагодом "Тирамису ситница" цео јагодама. Сенд 5 сати на хладном, пожељно преко ноћи.

изузетни јела

Без сумње, сви желе твој пријатељ доћи до вашег празничну вечеру. Рецепти са фотографијама можете наћи у нашој малој Арт кувар.

Многи људи воле да кувају једноставне одмор јела, непретенциозна и не захтевају много времена. Нежења који жели да усрећи своје драге, искусни хостеса или девојка која жели да разуме науку кувања, лако може да се носи са следећом рецепт:

1. Печена пршута свињског меса у фолији. Важно је да се одржи меса преко ноћи у фрижидеру и направити квалитетну маринаде. Потребно је да купите 1 кг свињског меса на костима, наранџаста, шест чена белог лука, 1 цх Л.. маслиново уље, сенф, буранију (1 хр. л.), зачини за печење меса (1 хр. л.), со, босиљак. Узмите оштар нож на комаду свињског резова, а сваки од њих стави на Гарлиц каранфилића. Месо посолити, поспите зачинима, босиљак. Исеците наранџаста три прстена, и истиснути остатак сока. Помешајте сок са маслиновим уљем и сипати припремљену маринаду преко меса. Поставите на њу и ставио прстен наранџастом продукта 10 сати у фрижидеру. У јутарњим сатима Пут маринирану свињетину на листу фолије, прелијте маринадом преко њега, поспите са сенфом. Месо увити у потпуности у фолију и ставити у малу облика са прирубница. Баке кувано свињски потребу 1 сат на температури од 160 степени. Затим лагано отворити горњи део фолије и још 10 минута, оставите месо у рерни. Да бисте добили леп кору, четке са медом свињетине. Следеће, поставите је кувано свињетину на табели, где је потребно да се охлади. Месо умотајте у фолију и место у замрзивачу пола сата. Као резултат тога, свињски ће бити тесно и да ће се смањити савршено.
2. Шта је салата "Оливије"? Нема укусна вечера странка не може учинити без овог чудесног јело. Употребите једноставну класичан рецепт. 4 особе потребно је да имате 6-8 кромпир, два шаргарепу, 6 јаја, 250 грама куване кобасице, теглу грашка слатке, укусне пакет масти мајонезом. Кувајте јаја, шаргарепа и кромпир, одвод и хладан. Цут храну у коцки и ссипте у чинију, додати мајонез, першун и измешати. Посолите и побиберите и место у фрижидеру. Кобасица није забрањено да замени месо, пилетину, препелица или језика - како желите.

Биртхдаи Парти

Мени вечера за његов рођендан треба да се мења. Његова компилација љубавнице захтева огромне напоре, јер желим да изненадим госте са новим јелима, облик, укус и истовремено покушати да поремете породични буџет. Наравно, ви штедљива домаћица, али морате да се припреме за прославу барем пар јела укусна, високо-вредних производа.

Стиже мени, покушајте да не кува неколико лиснато мајонез салата и боље поколдуите преко једног, необично. Неке салате може да се направи од свежег поврћа или само поднесе краставце и парадајз у облику лепе рез.

невероватно пудинг

Ви не знате шта да кувам за вечеру? За свој рођендан послужите салату са димљеним лососом розе и сира. Морате имати полкоцхана кинески купус, мекани сир (150 г), пинк лосос димљени (150 г), павлаку (100 мл), млевени црни бибер и со.

Извадите рибу од костију и исеците га танак бар. Кинески купус исеците на траке. Благо подморозте сир на грубом ренде решетке. Помешајте све састојке са сољу, бибером и павлаком.

посластица јело

Што се више може да варира празничну вечеру? За свој рођендан, многи се припремају пуф салату у чаши. Купити 700 г шкампи, 100 г "Фета" сир, један краставац, један авокадо, један парадајз и лимун. За сос треба да има мајонезе (200 г), млевени црни бибер и павлаку (100 г).

Кува на шкампе и чист. Краставац и парадајз коцкице. Цут авокадо и извадите коштице. Прскање воћа са соком од лимуна, па он није добио тамну боју. Исеците сир на коцкице. Павлака помешана са мајонезом и бибером. Четири висока провидно стакло салата наслагане слојеве, прскање сваких сос - поновним шкампе, а онда парадајз, затим краставци, кришке авокада и шкампима. Топ направим узорак сира коцке.

"Капа од Мономакх"

Кување вечера - није једноставан. Гости изненађења дах салату "Кап у Мономакх". Морате бити на располагању три кромпира, 300 г куваног меса, три јаја, пар сирове шаргарепе, 200 грама сира, једну шољу ораха, мајонез. За украшавање, користити једну гранату и конзерве грашка.

Кувати кромпир у јакнама, јаја и кул. На грубим ренде Гринд Хард сир, јаја, кромпир и шаргарепу. Ораси и исецкати месо са ножем. Сви састојци помешати са мајонезом и појединачно, формирајући конус, место на слоју плоче овим редом: кромпир, месо, јаја, орахе, шаргарепа, сир. Подмазати укусна планине мајонеза и украсите са нара житарица и грашка.

стара ужина

Још увек не разумем шта би требало да буде свечана вечера мени? Рођендан - диван одмор. Хранити крају слана грицкалица језику. Да би овај древни рецепт, потребно је да купите једну просечну говеђа језик, главу белог лука, камене соли (3 кашике. Л.), шећерна (1 кашика. Л.).

Мик шећер, со и дробљени бели лук. Исперите језик, сува и покривен ове смеше. Умотајте у пластичну кесу, извадите ваздух и везати чврсто. Ставите језик у чинију и притисните камен да се издваја сок. Требало би да у току ноћи на собној температури да легну, а затим ставите га у фрижидеру 10 дана.

Дневни окрените језик тако да равномерно просолилсиа. По истеку га уклонили из торби и место у посуду са хладном водом. Производ ставити на ватру и кувајте док не буде кувано око два сата (време кувања зависи од језика). Спреман посластица ставити у леденој води неколико минута, а затим уклоните кору и држати у фрижидеру. Замотати га у пластику и складишти у претходном приликом фрижидера. Пре служења, исеците на језик на танке кришке.

topla храна

Да ли сте планирали вечеру? Пхотограпх јела која сте припремили своје! Служе као украс на кувани кромпир са путером или пире кромпир, оштре пиринча, доста поврћа и свежих зелене. Треат нуди ролне говедине. Они се могу припремити од 1 кг пулпе телећег или говедине, свињске масти (100 г), крема (500 мл), со, парадајз пасте (3 кашике. Л), млевени црни бибер.

Оперите месо и подморозте у замрзивачу. Слице ит танке плоче преко влакана. Одбити на обе стране, ставити на сто, бибером и сољу на једној страни. Масти кришка дуге шипке 5 мм дебљине. На ивици меса блока и поставите плочу за мотати ролну. Овај поступак са свим меса. Сипати у посуду са мало воде, ставити ролни и прелити павлаком. Кухати парадајз пире и павлаку, измешати и посолити. Ставите слабу претформу за грејање и кува поклопац за два сата.

Свињетина зрази са печуркама и сиром

Рецепти свечану вечеру треба да знају сваку жену. Изненађење је волео свињски зрази са сиром и печуркама. Ово јело је припремљено од 1 кг млевеног свињског меса, једно јаје, маслац (50 г), три сијалице млека (20 мл) свежих печурака (400 г), качкаваљем (100 г), половина хлеба бели бајатог хлеба, соли, млевени црни бибер, пшеничне мекиње или презле.

Потопити у млеко за 30 минута, бајатог хлеба и ситно исецкати један црни лук. Гринд у машину за млевење меса притисне хлеб са млевеним месом. Додајте бибер, со и промешати. Као припрема за пуњење цхоп два црни лук, печурке и сира коцке. Са путером то исто и ставити у фрижидер.

Сауте лук у сунцокретовог уља, тако да је стекао златну боју. Пан са додатком лука гљива, потребно је да пржити док не буде кувано. Бибер и со по укусу. Поделити на 8 комада говедине, измишљају од ње колача. У центру сваког пут надев, сир и парче путера. БЛИНД овалне паштете, превуците их у презле и пржити док не буде кувано на обе стране.

"Киш"

Не брини, сви ће уживати у празничну вечеру. Јела горе наведени ће учинити ваш славље за памћење. Попотцхуите гости пита "Киш" са шкампима и розе лосос. Да ли бисте волели да имате пола килограма брашна, маслаца, замрзнуте уља (300 г), два јаја, со, крем (2 кашике. Л.). Пуњење се припрема од 300 грама куване шкампи, качкаваљем (200 г), димљеног лососа (300 г). Да би се попунила Буи 4 јаја и павлаку (400 мл).

Цхоп нож за путер, додати со, брашно и самлети смесу у презли. Додајте павлаку и јаја и замесити тесто. Требало би да легне око тридесет минута. Затим га ставити у плех, и масх руке, тако да се бранике. Покрити празан пергамент, науљену, а поврх тога лежи равно облик плоче незнатно мањи у величини. На врху ове структуре, поставите јарам. Ово је да се осигура да код печења тијесто не расте. Пеците требало би да буде 30 минута у рерни загрејаној на 200 степени.

На основу готовог поротника ољуштено шкампи и риба, исећи на коцке, посути са сиром. Крем повезати са јајима и умутити заједно. Сипајте масу ваздуха торта резултат и стави га назад у рерну. Пеците око 30 минута деликатности.

Можете чак додати и неке јела у свечаној оброка. Домаћа храна је увек сматран најукусније. Али, дешава се да су гости на прагу, и рецепти за брзе хране изазвати напад лењости и панике. Причврстите хладњак доказано добављаче суши, пице и Осетије пите. Ви сте спремни за пријем гостију веома брзо, и неће остати гладан.