Гингер у шећер - укусно, једноставно, корисно

Гингер у шећер - није само корисна, али укусна, и што је најважније, да ово јело може да се користи за људе који су гојазни и се боре са вишком тежине. Да би се припремила Ова посластица, не морате бити велики кувар и имају довољно знања за кување, главна ствар - да се при руци шећер, ђумбир корен и воду. Разни извори помињу многе начине припреме ово јело, такође размотрити неколико опција - од најједноставнијих, који је доступан на сваком лицу, на егзотично и неконвенционалан.

Пре много година, човечанство доживљава ђумбир само као додатак јелима, али данас смо имали прилику да осете пуни укус свежег, земље, прекривен чоколадом и кандирано производа. Ова "ванземаљац" на истоку има корисна својства, што позитивно утиче на организам. Иако се ова биљка да је родом из Западне Индије и југоисточне Азије, ужива не мање успеха у Русији.

Ђумбир је богат соли фосфора, магнезијума, калцијума, калијума, гвожђа, цинка и натријума. У овом постројењу постоји мноштво витамина Б, као и витамине Ц и А. страних зачин има есенцијалне аминокиселине, садржи триптофан, Леисин, валин, треонин, и друге компоненте. Леп и кисело укус ђумбира каже да је богат садржај етеричних уља, која, према бројним студијама, одавно доказала своју лековито дејство. Ова биљка је добро у комбинацији са другим компонентама (камилице, менте, хајдучка трава). То може бити пиво и пије као чај који ублажи бол у стомаку и нормализује циркулацију крви и побољшања варење.

Ђумбир у шећер се продаје свуда, али није тешко направити код куће. Као што је већ поменуто, да би јело сами, потребно је да имате један килограм корена ђумбира, пола килограма шећера и мало воде, а затим следите следеће кораке:

- цут роот кришке или нарезак;

- ставите их у тигању, напунити са шећером, додати воду и ставити на малом пожара;

- кувајте док вода проври далеко и готово на дну ће бити дебео сируп, ђумбир траке у овом случају треба да буде транспарентан и сјајна;

- да промени скоро готовог јела у сито и нека драин сируп;

- ставити ђумбир у шећера, ролне и суво у рерни.

Густа сируп, која је остала након припреме јела могу се додати чај - и укусна, и веома корисна. Ако додате чашу меда, лимуна или лимете, добијате праву лековиту супу, која промовише добробит и спречавање разних болести. Ђумбир у шећер може да се уради и са осушене верзије, али би требало да буде претходно потопити у воду.

Ово је најлакши начин за припрему оброка. Али постоје и друге, богатије опције за здрав и укусне посластице. На пример, да се замени уобичајена воде Добијање есенције жалфије или лаванде, према многим љубитељима необично, ова метода је још боље. Ђумбир у шећер може бити допуњен лимуна да се кува са цитруса, кардамома и другим зачинима. Једном речју - игра на вашој машти.

Није свако зна да то корен је врло корисна за труднице, ђумбир у шећер враћа снагу, ублажава јутарње мучнине и болести. Осим тога, ово јело може угурати у људе, строго гледајући њихове тежине, али љубав слаткише. Наравно, ђумбир у шећер - деликатес није за свакога (многи не виде своју истанчан укус), неки радосно учествују у томе, док други уздржати.

Јела од ђумбира - то је све врсте пића, топлих јела, посластице и пецива. Зачин је одлична са рибом, месом и разним сосовима. Ђумбир је додао да маринаде, укусом им колачи, колачи, торте, бомбоне и џем пуњење, ставите га у чају, у Меадс и воћних напитака. Ђумбир је такође корисна за децу, али опет не свако дете ће угурати у то са задовољством. У том случају, одговара исту верзију или кандираног ђумбира, лагано са чоколадом.