Дијететска шарлот са јабукама: рецепт, садржај калорија

Ко је рекао да је исхрана и печење неспојиве ствари? Није тако. Девојке за мршављење такође могу себи да уживају са укусном десертом. Одлична опција ће бити дијететски шарлот са јабукама. Нудимо Вам избор неколико рецепата.

Класична аппле шарлота

Састојци:

• Чаша херкулских пахуљица;
• 3-4 велике зелене јабуке;
• Сок од једног лимуна;
• Чаша брашна;
• Белци јаја - 4 комада;
• Цимет;
• Пола чаше шећера;
• Буттер;
• Мало соли.

Рецепт за дијететску шарлоту са јабукама:

Корак број 1 - дно посуде се подмазује уљем, а потом посипати шећером.

Корак број 2 - јабуке испране водом, уклоните језгро и кости. Месо је резано на крајеве и постављено у калупу. На врх морате посипати лимуновим соком.

Корак број 3 - ставите беланчевине у дубоку шољу. Беат брисати, постепено додавати шећер, брашно и љуспице. Као резултат, треба добити густу и хомогену масу.

Корак # 4 - сипајте тесто на јабуке, помажући себи кашиком. Пажљиво, све је изравнано.

Корак # 5 - облик са садржајем се шаље у пећницу 40 минута, подешавајући просечну температуру. Ако приметите да је дијетална шарлотица са јабукама почела да гори, боље је смањити ватру.

Корак # 6 - пита треба да се охлади. Чак не можете је извадити из облика, већ само ставити на сто, без покривања ништа одозго. Када се шарлот охлади, нежно га окрените на посуду. Ми украшавамо цимет и служи га столу. Пријатан апетит!

Реципе фор Мултивариате

Гарнитура намирница:

• Чаша брашна;
• 3 јаја;
• 500 г јабука;
• Шећер - не више од једне чаше.

Дијететска шарлота са јабукама у вишенамјенском стању припрема се овако:

1. Прво треба да исперите и исецете главни састојак. Ради се о јабукама. Затим премазати јаја с шећером док се не формира густа пена. Поновимо ову процедуру 4-5 пута. Неће трајати више од 15 минута. Када добијемо одговарајућу конзистенцију, можете додати брашно. Мешајте састојке на малој брзини. Као резултат, добијамо тесто.

2. Укључите мултиварк. У менију изаберите начин "Бакинг" и подесите тајмер за 60 минута. Пре тога, пожељно је подмазати дно посуде са уљима. Прво, излијејте јаје на јастуку. Попуните их тестом. Затворимо поклопац и сачекајмо звучни сигнал.

3. На крају изабраног програма, потребно је пажљиво окренути шарлот са друге стране. Поставили смо тајмер још 15-20 минута. Узимемо питу из посуде, ставимо је у дубоку плочу. Чим се охлади, исеците на комаде и третирајте домаћинство. Они који дијете могу пити десерт са несладјеним чајем или соком од јагодичастог воћа.

Храна за децу

Дијететска шарлота са јабукама и сосом је одлична опција не само за дјевојчице за мршављење, него и за дјецу (од 2 године старости). Нико не може одолети мирисној и невероватној питу.

Листа производа:

• 2 шоље брашна;
• 3 јаја;
• 200 г сира;
• Буттер;
• Прашак за пециво - 1 врећица;
• Чашу шећера;
• 3-4 велика јабука;
• 1/3 чаше грожђа;
• Неколико грана нане;
• Шећер у праху.

Дијетална шарлота са јабукама, грожђем и сиром (процес кувања):

1. Поставите потребне производе на сто. Хајде да почнемо са сиром. Обришемо га кроз сито.

2. У дубокој чаши (пијалку), раскидите јаја, додајте шећер и вадите. Треба да буде величанствена пена.

3. У једној посудици повезујемо претучена јаја с кексом. Ми добро мешамо ове састојке.

4. Морамо комбиновати брашно са прахом за пециво. Обришите их заједно кроз сито и сипајте у масну у груди. Пито тесто треба да буде мекано.

5. Одређујемо грожђе, исперите га у текућој води и обришите га папирним пешкиром. Сада наставите са обрадом јабука. Ми их оперемо, уклонимо семе и језгро, резимо месо на резине.

6. Розе и парче јабука се шаљу у тесто. Темељно мешајте.

7. Дно посуде за печење је подмазано. Распадамо тесто са јабукама.

8. Угрејте пећницу на 180-200 ° Ц. Тамо пошаљемо форму са тестом. Обележимо 20-25 минута. Ставили смо готову торту у посуду, посути с шећером у праху и украшен мрамовим сприговима.

Дијететска шарлот са јабукама: калорија и користи

Многи од нас воле ову дивну торту. Али да ли су сви свјесни његове калоријске вриједности и користи за тело? Ово ће бити размотрено у наставку.

Није тешко претпоставити да је Француска родна држава шарлота. На овом налогу има пуно верзија. Према једном од њих, десерт је добио име по краљици Цхарлотте. Наводно, обожавала је јабуке и једе их готово свакодневно.

Зашто се Шарлот сматра прехрамбеним јелом? Све је у вези са нискокалоричном десертом. Постоји много рецепата за прављење ове пите. Употреба додатних састојака утиче на енергетску вредност посуде. Ако се држите дијете, онда не брините. Пронашли смо прави рецепт за вас. Просјечан садржај калорија у шарлотима представљен у овом чланку је 180 кцал на 100 г.

Сада неколико речи о предностима које тело прими приликом употребе такве пите. Главни састојак су јабуке. Они су богати витаминима и минералима, и стога су веома корисни за тело. У печеном облику, јабуке се боље апсорбују. Ово је посебно важно за људе који губе тежину.

Аппле шарлот на пољском

Састојци за тесто:

• Јолене румењак - 3 комада;
• 310 г брашна;
• 2 тбсп. Л. Павлака свих садржаја масти;
• 120 г смеђег шећера;
• Мало соли;
• 200 г бутера маслаца.

За пуњење:

• 1 тбсп. Л. Ванилин шећер;
• 1,5 кг јабука (без коже);
• 1 тбсп. Л. Шећер;
• 2 тбсп. Л. Брашно.

Практични део:

1. Залијеш брашно у посуду и обришите неколико пута. Маслац се пресече на коцке. Додајте у брашно. Све ово је утрљано у мрвице.

2. У посебној посудици, комбинујте жуманце, шећер, сол и павлаку. Обе смеше се стављају у дубоку шољу. Гнетите тесто и уклоните га 1 сат у фрижидеру.

3. Уклоните језгро и семе из јабука. Месо сече на коцке. Ми пошаљемо јабуке на тањир и пржимо шећером. Када комади постану меки, можете их додати брашном.

4. Дно посуде за печење је подмазано. Сипамо тесто из фрижидера, поделимо га на два дела (2/3 и 1/3). Онај који је већи, увлачи се у круг и ставља га у облик. Препоручљиво је направити перле високу 3-4 цм. Узимамо виљушку и почнемо пробушити тесто. Форму уклонимо у грејној рерни 12 минута (на 180 степени). Добићемо "корпу". Остаће у њему да попуни и глатко. Други део теста се извлачи и сије на танке траке. Покријте их пуњењем. Поново ставите облик у пећницу. Обележимо 30-35 минута.

Афтерворд

Рекли смо вам како правилно припремити дијететску шарлоту са јабукама. Сви рецепти описани у чланку су једноставни за извршење и не захтевају много времена. Једите мирисну торту за здравље. Из таквог десерта очигледно неће бити добро.