Иверак: како да је укусно и мирисно?

Многи људи воле да рибе као што су плаице. Како да кува га тако да су сви присутни за столом желео да лиже тањир?

Дакле, најлакши рецепт за ове укусне рибе - пржени Иверак са зачинима. Припрема таквог укусне вечере ће се превише времена.

korak 1

Самлети ове зачине и добро измешати:

• 4 кафене кашичице паприке;
• 1 теа споон осушени босиљак;
• 1 чај кашика сушеног оригана;
• 1 чај кашика сушеног тимијана;
• 0.5 кашика кашичица соли;
• 1 чај кашика белог шећера;
• 0,25 кафене кашичице свеже млевени црни бибер;
• 0,5 кафене кашичице дробљени цхилли;
• 0,5 кафене кашичице од алеве паприке.

Можете променити однос састојака по сопственом укусу, или да се израчуна своју количину узимајући у обзир тежину припремљену рибу. Горње вредности се израчунавају на око четири велике комаде филеа. Ако одаберете однос паприка остали зачини 4: 1, укус и арома посуде ће бити оптималан.

Сузбија и масх све зачине. Ово повећава могућност њиховог накнадног апсорпције у производ, а такође помаже "ослободите" више укус.

корак 2

Опрати флоундер филете под хладном водом и утапкајте да се осуши папирним убрусом. Имајте на уму да суво рибе боља апсорпција разних зачина, посебно Флоундер. Како да га кува највише мирисна и зачињено, описани у наредним корацима.

корак 3

Ролл риба у зачинима. Ставите мешавину зачина у посуду и четком на обе стране рибе филете.

korak 4

Загрејати уље у тигању, и ставити мало бели лук. Када се бели лук почне да кључа у тигању морају бити постављени покривена са зачинима Флоундер. Како да се кува на најбољи начин?

Када је риба печења, окрените га једном и покушајте да се не крећу превише тигањ. Зачини треба да остане у филеа и не премазани на капацитета и не растварају у уљу.

korak 5

Након кувања прву групу риба, додајте бели лук и поновите са преосталим кришке филеа.

корак 6

Служити пржене Иверак треба топло са нечим освежавајући и хладни, као што су лубенице.

Говорећи о томе како да кува Флоундер филета, можете да се сетите, и многе друге рецепте. Један од најлакших начина је печење у рерни.

Да бисте то урадили потребно је следеће састојке:

• 2 замразени Флоундер филети (или тилапиа);
• 1 смалл парадајз;
• 200 грама спанаћ;
• 2 чај кашика маслиновог уља;
• 1 чај кашика универзалног зачина за шницле;
• Кашика 1/4 кашичице паприке;
• ½ Број чај кашика белог лука со;
• Кашика ж кашичица креолски зачина;
• коријандер;
• црни бибер;
• соли.

корак 2

За почетак треба мало одмрзнути плаице. Како да кува га? Прва ствар коју треба да урадите - јесте да стави рибљи филе (неотворени) у микроталасној за два минута.

У овом тренутку, загрејте маслиново уље у малом тигању на умереној ватри. Гринд мали парадајз и помешати га са зачинима за бифтек, белог лука со, бибер, зачин Цреоле и маслиновог уља.

корак 3

Извадите рибу из микроталасне рерне. Требало би да буде још прилично хладно. Исеците мали прорез у сваком комаду. Ставите малу количину парадајза смеше у сваки отвор. Пржити у микроталасној пећи на спремности.

korak 4

Ставите спанаћ Зелених у врелом маслиновом уљу. Додајте коријандер, црни бибер, зачини и со по укусу. Хаос за три до четири минута или док поврће не спржи.

korak 5

Извадите рибу из микроталасне рерне. Ставите филете на тањиру, поспите биља и уживајте. Овај рецепт може да се користи као одговор на питање како да се кува Флоундер у мултиварка.