Како да се осуши глог на различите начине? korisni савети

Глог - популарни медицински бобица, широко се користи у народној медицини. Плодови се углавном користе у различите болести срца, са успехом замене неких лекова. Стога, жетва зимске глога најчешће раде у облику сувог воћа. Од сировина се потом добија водену инфузију и децоцтионс се користе у оба топле и хладне. Исто тако, неки од домаћица убризгава брашно сломљена воће у тесто код печења хлеба, засићења своје оригинални укус воћа "ноте". Овај чланак обезбеђује неколико једноставних начина како да се осуши глог. Правилно придржавање технологије ће задржати максимално корисних супстанци прикупљених као старо производа.

Када је потребно да се прикупе плодове глога?

Бобице се беру у периоду пуне зрелости. То је обично крајем септембра или октобра. Зато Мароон бобице украшавају раширене гране све до мразева. Могуће до бербе воћа у неколико фаза, одсецање плодове странака. У том смислу, сушење може да се изведе на различите начине у зависности од временских услова.

Како да се осуши глог напољу?

Прве сазрели плодови могу да се бере у септембру, када је време још топао дана прија. Пре сушења Реассембле воћа одбачени оштећена штеточина и неважних остатака. Протест, уклоните сепалс и друге додатне делове. Пре-пере сировине не треба само да самеље јагоде меком крпом, а затим испитати их у цоландер. Сипајте танак слој на гајби за воће, застеленние папир пуњење 1 м ² од око 3-4 бобица кг. Сушење је изведена у добром вентилацијом, може бити у отвореном сунцу. 4-5 дана на овом третману, температура ваздуха 18-25 ° Ц глог "доћи" до спремности. Ноћу, будите сигурни да чување послужавник у соби, тако да није стигао да се бобице јутарње росе, папир мора да се мења свакодневно. Правилно суво Бобице су црвенкасто-браон боје, што указује да предмета технологије.

Како да се осуши глог у рерни?

Рецент бобице већ прикупљених под неповољним временским условима (температура се спушта до мраза на киши), који елиминише их природно руковање. Зато глог осушене коришћењем постепено загревање у рерни или електричне сушаре. Друга опција, наравно, много лакше и практичније. Али нису сви домаћице су ти корисне "домаћи помагачи", тако да ће разумети како суши глог у обичном рерни. Припремио претходно описаном поступку на папир за печење воћа ти сипам танак слој. Сеарцх моде слабо загревање постепеним повећањем температуре до 40-50 ° Ц до 65-70 ° Ц. Врата рерне у исто време треба да задржи мало одшкринута, и с времена на време да потпирује јагоде. Након отприлике 3-4 сати воћа ће бити спреман. Оставите их да се охлади и након искључивања ватру унутар рерне кабинета. Спреман глог чувају у папирним врећама или ткива, стављајући их у добром вентилацијом са ниске влажности или у стаклене посуде са поклопцима.