Како пити виски млеком

Изненађујуће, неки људи више воле да пију виски млеком. Зашто то раде и шта је добро у таквој необичној смеши? Ко је први одлучио да се оба ова производа могу заједно конзумирати?

Како је све почело

Постоји мишљење да је домовина овог необичног коктела, попут вискија са млеком, амерички континент. Овде је дошло до тога да су ускоро бројни емигранти из Европе почели да истражују нова земљишта. Локална култура чинила им се дивљом и неуобичајеном, па су нови мајстори живота одлучили да у њега уде мали део своје домовине. Као што знате, Европљани пију већину пића (чај, кафа) уз додатак млека. Ова навика је еволуирала вековима. Да се осећају барем мало код куће, почели су да пију виски и млеко. Кување коктела није тешко. Узимаће се само млеко, шећер, виски и лед.

Направите пиће у следећем низу:

1. Залијте 100 грама шећера с кухном водом у омјеру 1: 1 и добро се мешајте. Добијете нормалан сируп.
2. Посебан уређај (шајкач) да баци неколико ледених коцкица. Такође напијте 10 грама куваног сирупа, 50 грама млека и 40 грама вискија.
3. Да би припремили пиће, смешу треба потресати неколико минута, потом се сипати у чашу и послужити за столом.

Такав виски са млеком је веома лако пити. Људи су ценили необичну комбинацију, а ускоро, слиједећи примјере Американаца, такав коктел је био помешан са задовољством у другим земљама.

Оно што људи кажу

Постоје различита мишљења о вискију млеком. Повратне информације су позитивне и негативне. Неки кажу да под утицајем млека алкохолна пића изгуби горчину. Лакше је пити и не губи свој укус. Постоје и они који покушавају чак наћи услугу у тако необичној мешавини. На крају крајева, појединачно, сваки од ових производа је користан на свој начин. На пример, виски, поред тога што помаже у смањењу стреса и опуштању, садржи јод. А ово има веома повољан утицај на стање штитне жлезде. Заузврат, млеко је богат извор калцијума, лек за прехладу и несаницу, неопходан производ за нормално функционисање стомака, као и одлична компонента за косметолошке лекове. Испоставило се да заједно ова два производа - само идеални додатак здравој исхрани. Међутим, стручњаци још увек доводе у питање специјални ефекат такве необичне комбинације.

Ирисх Традитион

Виски је добар јер је савршено комбинован са великим бројем других производа. У многим националним кухињама користи се као укус или ароматични додатак. Тако, на пример, ирски су увек користили виски искључиво у чистом облику. Али, чудно, измислили су оригиналан начин производње кафе са вискијем и млеком. То се догодило на међународном аеродрому "Сханнон" у близини ирског града Еннис. У очекивању лета, један од путника, како би се загрејио у хладном времену, одлучио је да микује виски с топлом кафом и кремом. Тако је свет сазнао за нови коктел, који је касније назван "ирска кафа" (или "кафа на ирском"). Према стандардном рецепту, потребно је узети 45 милилитара вискија (нужно ирске сорте), 90 милилитара црне кафе (вруће), кашичице шећера и 30 милилитара креме.

Такво пиће може се направити на три начина. Најлакше:

1. Сипајте врућу кафу у стакло.
2. Додајте шећер и потпуно га растворите.
3. Сипај виски.
4. Врх са шлагом.

Опција није комплексна, али укус овог коктела је веома интересантан.

Коктел на енглеском

Први пут су људи научили о милксхаку крајем 19. века. Каже се да су у тим годинама британске новине пријавиле стварање новог пића под називом "Егг-феет", у којем су успјешно комбиновани виски и млеко. Његов рецепт је био врло једноставан. Необичан коктел одмах се заљубио у Европљане. Међутим, касније је преименована у "Милк Схаке", али скуп компоненти и изворни начин кувања остали су исти.

Према старом рецепту, за стварање такве мешавине потребно је пола литра вискија, литра млека, 12 сирових јаја и мало шећера у праху.

Припремите такво пиће у стриктно дефинисаном редоследу:

1. Разбијте јаја и ставите у одвојене контејнере протеина и румењака.
2. Жубори добро добро слажу са шећерним прахом, а затим додају виски и добро мијешају.
3. Протеини такође одвајају одвојено у стање стабилне пене.
4. Комбинујте производе заједно и нежно мешајте.

У почетку је коктел послужио столу на пријемима и свечаним забавама. Био је сипан у широку посуду и спуштен у наочаре. Сада су пића припремљена делимично и спремна за употребу.