Како чувати бели лук у стану зими

Када се зима приближава, домаћице се питају како да чувају у стану? Предности овог поврћа познате су скоро свима. Због тога је проблем очувања белог лука код куће веома важан. Пре свега, вриједи подсјетити да се култивишу двије сорте овог вриједног поврћа. Бели лук је пролеће. Зове се и лето. Узгајају и зимске сорте поврћа. Љетне и зимске сорте бијелог лука се разликују једни другима не само временом садње и бербе, већ и способношћу чувања. Пролећно поврће је лакше спасити. Зимске сорте белог лука су врло маскирне и не могу се дуго складиштити. Ово се може објаснити структуром сијалица. Зимски бели лук има много мање покривних вага, па се брзо суши и лако губи влагу.

Како чувати бели лук у стану тако да је губитак вредног производа минималан? Да бисте то урадили, можете да примените неку од традиционалних метода. Стари и доказани метод који омогућава одговор на питање како чувати бели дом код куће је ткање вијенаца и плетеница. Да би на тај начин припремили поврће, на њој се оставља лажни стуб без листова. Ткање плетенице са дна. Постепено додајте на петнаест сијалица. Да би ткање било јако, можете убацити врпцу између стабљика. Приликом примене ове методе, вредан поврће може бити ускладиштен све док се не прикупи нови усев.

Постоји и други начин који вам омогућава да одговорите на стварно питање како чувати бели лук у стану. Сијалице могу бити постављене у ситне кошаре, кутије, кутије од картона или постављене у мреже или капронске чарапе. Бели лук мора бити постављен на хладно и суво место. С времена на време мора да се разреши, бацајући разваљене главе.

Такође постоје неуобичајене методе како чувати бели лук у стану. Сушене и нерафинисане сијалице могу се преклопити у стерилизовану посуду за стакло, затварајући га нормалним затварачем. Истовремено је пожељно да се биљне главе прелије брашном. Сачувај жетву помоћи ће и плитке дрвене кутије са рупама бушеним у бочним зидовима. У њима је поврће положено у слојеве, наизменично с сољу. Кутија је попуњена до самог врха. Сол се може заменити сувим пиљевином.

Чесен је савршено сачуван у врећама од платнене тканине. Постоје случајеви када је влажност у соби спуштена. Тада се главе поврћа додатно прелијевају преко луковице лука. Код веће вредности влажности, пре постављања белог лука, врећица мора бити претходно припремљена засићеним раствором соли. Ово ће омогућити ткиву не само да апсорбује вишак влаге, већ и да заштити биљке од штеточина и болести. Сушење лука се може избећи третирањем главе растопљеним парафином. Ова супстанца ће створити танки заштитни слој, који ће спречити испаравање влаге. Пре чувања сијалице, можете благо запалити горионик на плин. Ова процедура ће елиминисати могућност клијања поврћа.

Где да чувате бели лук у стану? За минималан губитак усева, припремљени биљни производи треба ставити на суво, тамно и хладно мјесто, далеко од уређаја за грејање и система грејања. У оним случајевима када је зима топла, на балкону можете чувати бели лук. За малу жетвину, фрижидер ће учинити.