Рецепт за лење сарму, како у вртићу. Лази сарма у рерни за децу

Постоје људи који Задрхтим да се сетим шта су хранили у вртићу. Али има и оних који, као храна лике ит. Дођи макар пуњене купусом. Нешто што служи децу у вртићу, није потребно напоре да се прошири укусни пуњене купусом облози. То је био кремасти парадајз сос. А у исто време и да је међу купус и пиринча надев. Као што је било укусно !!! За оне који су носталгични за дуго нема година, она нуди рецепте лењим сарму, како у вртићу. То је укусна и здрава храна, одобрила совјетске госте за предшколску исхрану. Али су рецепти су понекад веома се разликују, као последица кулинарских фантазија кувар.

Сарма, као Бигош

Цлассиц Пољски јело подразумева употребу ловачких кобасица. Поред тога, Бигос зачињена са сенфом и реном. Јасно је да овај рецепт лењи сарма, како у вртићу, треба прилагодити укусу и потребама дете. Стога, приликом припреме Бигош замене смо димљену свињско месо. Толико лењ сарма добијају више тендер. Ми ћемо смањити два лук на коцкице и шаргарепу ћемо истрљајте велике чипове. Пассеруем их у биљном уљу док не добије златно боје. Четири пиринач кашика за прање и кувати док не омекша. Половина купуса плуг прво схинкуем траке, а затим исеците на квадрате. Месити га са 600 грама сировог меса. Додавање пиринач кашу, зазхарку, два јаја, со, млевени црни бибер. Ставили смо на великом пожару тигању са неколико кашика биљног уља. Из добро мешовитој хомогена маса формирању пљескавица и пржите са обе стране. Док потпуно скуван не треба да доведе, само чекају порумене. Пут Тхе Лази сарму у дубокој форми. Напуните сос, који се припрема од две чаше сока од парадајза и пет кашичица павлаке. Баке око 50 минута у пећници на 180 ° Ц.

Лази сарма са слатким бибером

Поховани купус са ренданим шаргарепом и ситно сецканим луком. Овај рецепт лењи сарма, како у вртићу, препоручује да, заједно са другим поврћем користити слатки бибер. Ми га по мом мишљењу, екстракт семена из стабљике, а ми ћемо смањити месо на мање комаде. У овом рецепту обезбеђује већу количину пиринча. По килограму купуса је потребно два и по шоље житарица, као и два лук и шаргарепу. Пиринач скувати до пола. Пудинг Мик са 600 грама млевеног меса, зачинити сољу и зачинима. На дну калупа шири пола пеценог поврће и купус. Топ изнесем све пиринач, умијеси са месом. Слепи преосталог купуса. Сада се направи сос. Парадајз у парадајз сока (400 г - мала банка) исећи на комаде. Сезона са њима по потреби зачина. Посути са свежим сецканим биља, за три кашике павлаке и мале количине сока од парадајза. Попуни сос лази сарму. Покријте фолијом облика и ставити у топлу рерну на 45 минута на температури од 220 ° Ц.

Пуњене купусом лењ вртић за децу веома младе

Док се купус не препоручује давати бебама под један и по године, овај рецепт је и даље тако да снабдевање у јаслама. За почетак са врло малим схинкуем сијалице. На исти начин смањили смо малу главу купуса. Све што напунити са кључале воде и оставити да одстоји пет минута, после чега се одводом воде. Ова једноставна техника помаже да се ослободи од горчине, тако штетно за малу децу. Поред тога, купус постаје еластична, то ће бити лако апсорбује незрелог коморе. Четири стотине грама проври пилећих прса и кретали кроз машину за млевење меса. У шерпу сипати дно мало воде, ставити комад маслаца. Када је скоро истопио, додати купус и лук. Кувајте, покривена, вимесхиваиа периодично, на мали пламен. Соли, баци ловор. Затим сипајте на врху пет кашичица пере, али сировог пиринач округлог. Ми не мешати, само долити воду у количини да покрије пиринач. Крчка још једно сат времена. Сада, додајте млевено пилеће груди. Пет минута касније, може се мешати, ако је потребно да се сипати воду. Када је пиринач је потпуно спреман, улазимо у посуду куваних четири тврдо кувана јаја и ситно исецкан.

Сарма, како у вртићу: рецепт са бундевом

Прво добијање есенције две трећине округлог шоље пиринча. Са половине купуса плуг поступити на исти начин као у претходном рецепту. Док се вода охлади, нарендајте грубо 300 г бундеве. Осам стотина грама говедине и лука месо. Млевено со, бибер, додати пиринач кашу, затегнути купус и бундева. Ми формирамо смешу у пљескавице, панируем их у брашно или презле и пржити на мало висок пламен, тако да су покривени са кором. Спреад дно калупа купуса. Ставили су котлета густа слој. У посебном суду, припремите сос. Павлака (400 г) са четири кашичице вимесхиваиут парадајза. Разредити им пола чаше воде. Попуни сос лењим сарму, како у вртићу. Пут Пећи на 200 ° Ц у трајању од четрдесет минута до једног сата.

"Пуњена" бели сос

Примећено је да деца воле деликатне кремасти сос. Због тога, ми ћемо заменити традиционални парадајз сос бешамел. Да бисте покренули свитак кроз машину за млевење меса килограма говедине, лука и 200 г купуса. Со и бибер говедина, једно јаје вобем. Онда - као и обично, формирају паштете, панируем, СРЈ, стави у облику. Припремите сос. Да бисте то урадили, трљати велике шаргарепе чипове и лук исеците на коцке. Ми печење. Када се испирају поврће, ми их пребацити на тањир. У тигању растопити са 50 грама путера, додати један и по кашике брашна, СРЈ док не порумени. Постепено сипати пола литра пуномасног млека. Месе, да не напуштају грудвице. кувано смо неколико минута. Сада се вратите мркве у тигањ са луком. Ми смо се загреје. Попуни сос лази сарму. Рецепти вртић захтевају дуго кува да би се избегао ризик од инфекције са црва. Типично, надев печена кроз двадесет минута, али у дечјим трпезарије кувара задржао јело у рерни дуже.

Скоро лази сарма

Они се разликују од нормалне само да је купус смањити фино умијеси са надевом. Јаја, према овом рецепту, не користе. Ови лењи сарма, оба д / сад, наизглед припремљен као пљескавице или ћуфте са сосом. Говорећи о умак. Можете кухати као сметанотоматни сосом и беле, крем. Фино схинкуем халф форк купус и једну средњи лук. Напуните их кључале воде, дају постоље док се вода охлади, бацамо у цоландер. Одвојено, кувати док кувани пиринач. Она одређује износ сваког по вашем укусу. Обично се прегршт житарица у килограма готовог говедине, свињетине или Мешано месо. Комбинују пиринач, месо, купус и лук. Со и бибер мешавина. Изостављање длан у ледену воду, лепим дугуљаст пљескавица, као кебаб. Распасти их у презле и пржити на печеног биљном уљу са свих страна. Затим додати до производе у облику ружичасте, сипај сос и ставити на три четвртине сата у рерни.

Лази сарму брзо

Овај рецепт користи јаје и шаргарепу. Исте јело кувано у тигању или дубоком тигању. Ољуштене лук и шаргарепу исецкати. Ставите поврће у врелом уљу у тигању или тигању. Фри лук док не добије златно, или транспарентност. Додајте ситно исецкан купус (око четири стотине грама). Сипа чашу воде, поклопац за гашење мали пламен за око тридесет минута. Следећа посолити по укусу и зачина за пилав. Одвојено, кува пиринач. 400 г купуса, два или три кашичице житарица ће бити довољно. Замеси куваног пиринча са пола килограма подземних говедине, да вози јаје, додати пареном поврће. Сипа у пан уља, пржити пуњен као обданиште, док не порумени. Банка раса једнаке пропорције павлаке и парадајза. Попуните овај мешавину сарму. Направите малу ватру, и кувајте, покривена још четрдесет минута. Пре служења, поспите свежим зачинским биљем.

Рецепт за окорели нерадних

Прво, стави да кува пиринач јер сам јело је врло брзо кувано. Потребна нам је пола шоље од овсене каше, гриз па узети шаку. Шаргарепа и лук исецкати. Лагано пржена у биљном уљу. Право у тигању схинкуем пола главе купуса. За мало воде, покрити са поклопцем и кувајте пола сата. Куваног пиринча замеси сирово млевено месо. У прелепом стакло ватросталну посуду положили пола поврћа мешавина. Износила слој. Ставите надев на њега са пиринчем. Слепи преостале пареном поврће. Напунити киселом павлаком. Пут у загрејаној рерни око четрдесет минута. Затим посути лење сарму у рерни са павлаком за децу са ренданим сиром. Пут допекаиут још 7-10 минута.

тепсија

Овај рецепт лењи сарма, како у вртићу, је такође прилично једноставно. У тигању пассеруем шаргарепу и лук. Ми шире исецкан купус, додати воду, паприкаш. Додајте кашику парадајза, кувати још мало. Ставите врх сировом пиринча. Слепи купуса. Сипати воду. Кувајте четврт сата. На врху изнесем надев. Кееп он фире неко време. Затим замеси са сецканим куваним јајима.