Сендвичи са печуркама: укусна сорта

Сендвичи - саставни део наше исхране. И рецимо да једе хладну храну је штетно. Ујутро, када смо журити на посао или касно за класу, они су идеални излаз: у доста времена за припрему не узимају, а тело је у стању да безболно преживи до ручка. А у подне, у врелина радни процес, а не свако има прилику да се у потпуности једе. А на столу одмор, организоване у "шведског" стилу, ектра сендвичи неће. Ми не задржавати на примитивним опције као што су "хлеб - кобасица - сир", иако и они имају право на постојање. Далеко интересантније да се изгради, на пример, сендвиче са печуркама - и укусна, а не досадан.

Шампињони салата - у случају!

Прилично широко користи метод - шири неку салату на хлеб. Користи се у случају када доносе сендвиче са печуркама. Печурке (или њихови дрво колеге, ако су у продаји) фино распала и пече. Иста ствар, само у другој посуди, прави лук. Зелени такође ситно исецканог. Сир је трљао, а неко га користи за грубе ренде, мало плитко. Бели лук је прошао кроз Масхер. Све компоненте су повезане са мајонез, бибер, и Мик присаливаем. Остаје ширење салата на кришке хлеба и гурни га у рерни пет минута. Можете поједу за охлади, али топлих сендвича са печуркама много укуснији.

+ Печурке парадајз

У овом рецепту, печурке нису пржена. Они само треба да смањи и проширила се на парче хлеба помешаног са танке кришке парадајза. Топ исецкан поспите сољу, оригано, бибер и најмањи - ренданим сиром. Даље сендвичи са печуркама шаљу у рерну да се пече на кору. Снацк спреман.

Сендвичи са киселим гљивама

Није битно да узме печурке, нарочито ако се они изгледају неукусан и укуса. Можете кувати велике сендвиче са печуркама, отварање банковног солененких. Само пре свега треба да испустите физиолошким раствором. Сваки комад хлеба намазан путером. Даље варијанте су могуће: пут печурке цело, исећи на плоче или млевено. Они су поставили схпротики да поспите биљем - и ваш доручак је спреман.

софистицирани сендвичи

Јер захтевају пуно састојака, по први пут да посматрамо наведене пропорције. Следећи пут можете подесити састав своје. Добијамо исте сендвиче са печуркама и сиром, али за разлику од већине рецепата, није неопходно да се тешко и фета, 80. Два грама средњих парадајз исећи на кругове, сир - на коцкице. 2-3 чена белог лука гушења. Уз лимунову корицу опран, а затим стиснути сок. 5 г црног бибера и морске соли се тритурира са белим луком све до уједначавања. Добијена паста се сипа пола сока од лимуна и маслиновог уља (2 велике кашике) на, додајте кору, фета, оригано мало, и све компоненте су пажљиво мешају. 100г печурака пластила. У дубокој тави се стави парадајз, једну трећину сира пуњења, гљива плате - а онда напунити. Посипа маслиново уље - и на решетке за пет минута. У овом тренутку, кувана пола литра воде, сипати кашику сирћета јаког, забрављена ватре и тихо кркљање воде вођен у јаје пар минута. На крају ће сендвича: хлеб посуту са уљем, ставите печурке на њега и већ на њих - јаје "кувана". Посути ориганом - и са уживањем да једе.

Сендвичи са сировим печуркама

Овде се број чланова зависи у потпуности од вашим жељама. Мирођија ситно исецкан ситно, притисне бели лук, зачини и оба су помешане са мајонезом. Као опција - умјесто тих намаза је добро путер, али сендвичи са сировим печуркама изађе дебљи. Такође је могуће да подмазати са мајонез, али у овом случају да изгубите оштрину и укус. Печурке (доступно само због своје доступности, можете узети и дивље печурке - они који прецизно може да се једе без прераде) врло пажљиво опрати, исећи готово транспарентне плоче и шире на врху намаза. Со и бибер - и у устима.

Имајте на уму да су сендвичи са сировим печуркама као што није све. Не журите да их у великим количинама - врло је вероватно да троши храну.