Сланина печена у рерни: чак и гласан једу!

Сало традиционално повезана са Украјином и Украјинцима и њених главних навијача и поштовалаца. И мада, заиста, у Украјини, он никада није изгубио своју релевантност пословицу: "Сало - је моћ!", Овај производ као популаран у Енглеској као "сланином", и трбушне марамице и Схин савршено знају како да кува у Немачкој.

Али! Сланина печена у рерни са белим луком, да, да са биље радимо најбоље, да тако кажемо, са украјинском акцентом.

Како испеци хлеб, да би се меко

За печење је потребно да се танак слој са слојем меса, што је неопходно пре кувања добро исперите и осушите папирним убрусом.

Да би дали готовог јело савршено мекани слој може бити лако победити га, а затим искључите ролл.

Ролл треба да мотати чврсто је могуће, онда печена у рерни масти гаин јединственом нежности и укуса.

Сланина паковање у фолију, неопходно је да се довољно о томе - довољно да се "заврши" у два слоја, и масти формиране током печења, не остављај границе "Цоцоон".

Кувар ово јело вам је потребно на температури која не прелази 100 ⁰ у маст остаје сочно.

У друштву са белим луком

Бели лук, горак и оштар мирис, лук - и ... То је истина, коју желим да затворим очи када у будућности постоји могућност и велика жеља да се смањи део меког белог сендвич меса са салсом клија.

Поред тога, постоје начини да се ослободи мириса: сланина, печена у фолији са белим луком, не само да изгледа добро, али смрди невероватно. Бели лук, дајући термичку обраду губи оштрину и укус и мирис постаје ароматично и добија неку врсту софистицираности.

Али постоји модификација рецепт посебно за љубитеље белог лука: док Бровнинг масти, потребно је да исећи на танке кришке 2-3 чена белог лука, сало им реади-маде ролне и напусти "приход" у рерни - дати прилику да се храни са мирисом белог лука.

Рецепти за одмор и сваки дан

Сланина печена у рерни изгледа сјајно и топи у устима веома брзо. Дакле, рецепт за ову омиљено јело за одмор празник, а за свакодневној исхрани.

Да би се дао печени дебеле месо светло белешке, после кувања и хлађења ролл одједном се налази у фрижидеру: расхлађени јело и смањити лакше и њен укус побољшана.

Наравно, рецепт за жару сланине није била сама. Следећи пример - најинтересантнији и лако.

Печена сланина Д у фолији

Да припреми потребне ствари и танку масти, што само може наћи (ово је лакше искључити) - 0.5 -1кг.

Такође: бели лук глава пола кашичице соли, бибер, мирођија, два ловор, зачини.

Нето масти сува соли и зачина за сезону на свим странама, бели лук решетки (ако тхицкисх - маст), ловоров лист поспите их руши и формирање.

Праћено слојем твист ролни, чврсто везати и замотати у фолију.

Пеците око сат времена на температури од 150 ^0.

Бацон, печена у фолији - један од најважнијих непретенциозан и укусне хране, која није срамота за декорацију стола одмор.

"Картице"

У овом рецепту, два главни састојци и вољен од стране људи: избор кромпира и сланине. Сланина печена у рерни има много варијација, а ово - један од најпопуларнијих.

У средње величине кромпира потребно је направити резове у средини, али не у потпуности. Јаз формирана ставите комад сланине (после кувања ће пази, подсећајући картицу), исецкан бели лук и зачине по укусу.

Пеците 30-40 минута, у зависности од величине кромпира.

"Картице" - савршен јело за дечију табели. Такви занимљива салса деца једу са задовољством.