Супа са пиринчем

Француски «Соупе» - је уобичајена течност јело које садржи најмање половину течности (обично воде). Већина супе се припремају кувањем и служио вруће. Руски кухиња је посебна врста супа, који се зове краставац. То обавезно садржи житарице и краставце и краставац краставац. Припреми супа са пиринчем, јечмом или других житарица.

Хранљиву вредност и ситост прва јело дати меса састојке. Ово може бити ћуфте - лоптице од рибе или млевеним месом. Али се такође често користи говедина, свињетина леан, или живине.

рецепт 1

Овај рецепт ће кувати одличну супу са ћуфте, пиринач за 4-6 порције. састојци:

За ћуфти:

• 400 г млевеног јунећег меса;
• 250 г млевеног свињског меса;
• Споонс ¼ кашичице белог лука у праху;
• ½ кафене кашичице лука у праху;
• Кашика ½ кашичице кима тло;
• 2 тукли јаја;
• ½ шоље моцарела сир (наренданог);
• ¼ шоље топле воде;
• соли.

За фил:

• ½ шоље исецканог црног лука;
• 2 зубоцхка белог лука, смрвљен са ножем;
• 1 сцаллион, цут опционо;
• 2 средње парадајза пелат, коцкице;
• ¼ шоље сецканог першун;
• 2 кашике уља.

За супу:

• 10 глассес (тхин) вода;
• Кашика ½ кашичице кима тло;
• ½ шоље боранија;
• ½ шоље грашак;
• ½ шоље исецканог шаргарепа;
• ½ шоље пиринча;
• 1 говеђа коцка супу;
• свеж першун за декорацију;
• 1 авокадо порцији (очистити и исећи на мале комаде).

Маке пуњење: у средњем тигању, загрева уље на средњој ватри. И пржене лук додају минута 5. ширити преостале састојке и угашена 10 минута уз повремено мешање. Сипати у воду, цаст чорбе Цубе, кумин, шаргарепу и ставити на ватру. Микед. Довести до врења. За грашак, пиринач, пасуљ. Кувајте око 15 минута у овом тренутку, сви састојци су мешани форцемеат формирана меатбаллс, нека их оставе у супу и наставите да кључа 20 минута Поур супа са пиринчем чинија, сваки постављени Авокадо кришке и украсити цилантро.

рецепт 2

Лов-калорија и укусна супа - краставац са пиринчем. састојци:

• 2 ½ литре газиране воде;
• 300 грама посног јунећег меса, исећи на мале комаде;
• 1 кашика ситно исецканог мирођија трпезарија;
• 3 средња кромпира, исећи на коцкице;
• 1 главица црног лука (средња), фино исечен;
• 1 шаргарепа (средња), исећи на кришке;
• 1 кашика сунцокретовог уља;
• 1 шоља (фацетед) сок од парадајза;
• ⅔ цуп ситно Реза краставци;
• ⅓ цуп (фине) млевени пиринач округлог;
• бибер;
• соли.

У тигању пропржите говедину, додати шаргарепу, лук и паприкаш 5. ширење минута у кључалу воду и кувајте око 10 минута у овом тренутку на исти Пан Фриед краставцима, оптужујући их у посуду са месом и кувати око 30 минута све бацили у пот пиринча и кромпир. Кувајте док кувано, сипа сок од парадајза и додати копар и сезону са бибером и сољу. Довести до врења и служио вруће.

рецепт 3

Светло пилећа супа са пиринчем и поврћем које се могу кувана и замрзнути за будућу употребу за чување појединачних делова. састојци:

• 1 кашика маслиновог уља;
• 1 средњи лук, фино исечен;
• 2 зубоцхка белог лука, смрвљен са ножем;
• 2 средње шаргарепе, исећи дијагонали пластику од 1 цм;
• 2 целера стабљике, цут уздужно и исећи на кришке 1 цм;
• 4 гранчица свежег тимијана;
• 1 ловоров лист;
• 2 литра пилећег фонда (без соли);
• 1 шоља пречишћене воде;
• 1 шоља бели пиринач, пиринач дугог зрна;
• 1 ½ шоље исецканог пилетина (кувано пилеће груди);
• косхер салт ;
• бибер.

Пот супа ставити на ватру и додати уље. Печени лук, бели лук, шаргарепа, целер, мајчина душица и ловор. Компот 6 минута, док не омекша и порумени поврћа. За пилеће чорбу и воду, дозволите да прокључа. Додајте пиринач и пилетину, сољу и бибером. Припремљен на просечној или лаганој ватри док не омекша пиринча, око 30 минута Послужите супу пиринча у топлом облику.