Учити да кувају супу од грашка

Да ли сте икада морали да кувате супу од грашка? Ово јело, које је довољно угодно за укус, припрема се веома брзо, не траје много времена и не захтева велике трошкове. Међутим, сада ћете се видети сами.

Пре свега, треба напоменути да су сва јела од грашка необично укусна и корисна. Наравно, не треба их свакодневно укључити у вашу исхрану, ипак, ако кувате такву супу барем једном недељно, то ће бити довољно да ваше тело напуни корисне супстанце и елементе у траговима. Па, донећу неколико укусних рецепата домаће кромпира од кромпира.

Како кувати супу од грашка

Метод 1

Састојци: чашица грашка, 2 мала лука, комад говедине или свињетине на кости, со и бибер, као и увек, по укусу.

Припрема:

Да би се грашак брзо кувао, треба га претходно натопити у воду. Док је намакање, припремите месо јуха. Да бисте то урадили, кувајте свињетину или говеђе кости док не будете спремни, а затим га уклоните са посуде и наточите добро натопљеног грашка. Док се спрема супа, пржите лук у тигању заједно са шунком која се исече на комаде. Додајте готово печење на грашак. Ставите лист лука у супу по укусу, биберу и со.

Извадите супу са плоче, доведите је до масе пире кромпића са блендером. То је све, укусна и корисна пиреја јуха пире је спремна!

Метод 2

Састојци: чаша грашка, кромпира, димљене и кухане кобасице , лук, зачини, биља, со.

Припрема: Грах, као у претходном рецепту, мора бити натопљен. Препоручљиво је то учинити у вечерњим сатима, тако да он инсистира целу ноћ. Ујутро, сипајте кромпир у врелу воду и кувајте док се не напуни. Затим додајте грашак у супу. Кувајте је на ниској врућини док се грашак не почне распадати. Не заборавите да сезончате супу. Да би то учинили, пржите лук до златног, додајте кобасицу обе врсте разрезане на комаде. Када је супа спремна, исеците га са блендером и служите на столу, украсите зеленилом.

Метод 3

Ова супу грахова супа ће се обратити свима који у суштини воле ову врсту хране. То је, како кажу, аматер. Узгред, знајте да можете кухати укусне супе не само из сувог грашка, већ и из свежег грашка. Један од ових рецепата радо ћу вам поделити.

Састојци: грашак (можете узети свеже или унапред замрзнути), вермицелли (изаберите вашу омиљену), кромпир, лук, шаргарепа, со.

Припрема: Пржите на шаргарепу на великој ритници цвећа, исеците лук. Пржите поврће у тигању. Додајте грашак њима и утурајте око 6-7 минута. Напуните воду у посуди, баците кромпир (претходно посечени на коцке или траке) у њега, као и вермицелли. Када се производи кувају, кувајте их још 10 минута. Уверите се у сол, можете додати мало омиљеног зачина за укус. Када је супа готово спремна, додајте печење и ставите је на малу ватру на 7 минута.

У служби на столу украсите ову укусну супу са биљкама.

Мала потеза

Као што видите, није толико тешко кухати укусну и задовољавајућу супу од грашка. Ово је супа која се лако може кувати на свој начин. Неколико експеримената, и можете добити потпуно нови укус. Дакле, покушајте да кувате супу од грашка да користите неколико врста димљених производа, што ће му дати посебан пикантни укус. Такође, приликом кувања можете додати мало зеленила (што вам се свиђа - зеленило, першун), ау том случају ћете моћи да добијете стварно супу. Узгред, покушајте да је кувате, ма колико чудно изгледало, од две врсте грашка: сушено и свеже. Веруј ми, испало је врло укусно. Једном речју, експеримент!