Џем од лубенице да једноставно - само пробати!

Јам лубенице - веома добра и невероватно укусна посластица коју увек могу да задовоље своје домаћинства - треба да буде резервисано унапред само неколико лубенице и неке друге састојке који иду у ову слатку комад.

За оне који нису упознати са лубеница џемом, желим да кажем да може да кува унутар пулпе и коре за - и у томе и у другом случају, можете добити прави деликатес. Дакле, хајде да видимо како да џем од лубенице и омета је пилинг.

Џем од лубенице

За припрему потребно је:

• ватермелон пулп - 2 кг;
• сугар - 8 чаша;
• 4 шоље воде;
• свеже исцеђен сок од лимуна - два воће;
• ванила на угодан мирис.

Да би џемови треба да иницијални третман лубенице. То је једноставан, али прилично заморно, јер обезбеђује приступ чистој води-диње пулпе од га одваја од семена и пилинга. А ако је кора лако смањити појма шта да се кости, мораћете да напорно раде и проводе много времена.

Међутим, када сте урадили све то, треба да смањи припремљену лубеница месо на мале комаде, а затим, залив која им је додељена у списку састојака воде, почињу да прокључа и велику топлоту. Чим приметите процеса кувања, сачекајте око 5 минута и уклоните масу са штедњака. Мелон Комади се морају уклонити из резултујућег сирупа током кувања и ставља у ледену воду (односно ледену). Након овог десерт процес кувања ће морати паузирати за кратко време - око 8 сати.

Након прође додељено време, уклоните лубеницу хладне воде и сипајте топлу сируп који имате током кувања. Током поподнева и нека сокови маса инфусед натопљен. Након тога, сок се поново празни и додаје две шоље шећера, сок од лимуна, ваниле. У овом делу је потребно кувати сируп за неко време, а онда је постављен у лубенице. Сада је ваш задатак - кувати док се тежина док не постане провидан.

Склоните са ватре џем, кул, а можете уживати у његовој божански укус!

Џем од лубенице - то је производња нон-отпад (осим, наравно, игнорисати одбачене кости), јер чак и коре од бобица може бити кувана барем укусан дезерт - Јам од лубенице пилинг.

Јам направљен од лубеница кора

За припрему потребно је:

• ватермелон пилинг - 2 кг;
• сугар - 3 кг;
• ватер - 1 литар;
• сок од лимуна (боље изабрати индивидуално, зависно од укуса)

Јам од лубенице пилинг припрема релативно лако, али у исто време, веома дуго.

За почетак, треба да припреми главни састојак - лубеница риндс. У том циљу, одржали свој третман - потребно је прекинути зелену кожу - није потребно. Преостали делови треба да буду исечене на кришке средње и залив са топлом водом, кувати на јакој ватри пет минута. Након тог времена, пеел уклоњена са плоче и завалити на сито. Они треба да се охлади, па тек онда наставити кување џема.

Сипајте топлу воду у којој се кувала кора, шећер, ставити на ватру паприкаш, почне мешање - тако све док док не раствори шећера и не формира сируп. Тек тада додати свеже исцеђен сок од лимуна.

Хлади у време када је лубеница кора лежала у сируп и наставити да кувате у овој линији за пола сата. Након тог времена тежина уклоњена са плоче и инфусед током неколико сати. Пракса показује да је то довољно за око три сата. Након тога ћете поново морати да кувате масу лубеницу риндс за двадесет минута, извадите из топлоте, улити два сата. По потреби ће морати да поново кува, али само овај пут на лаганој ватри. Као резултат тога, морате да се постигне овај резултат, да љушти постати потпуно бела.

Када се охлади Склоните са ватре масе - Тхе Јам је спреман!

Поред ова два десерта може бити кувана и остала јела од лубенице, али то је друга прича ...