Ако вам је стало до здраве хране за себе и чланове своје породице, онда већ знате један од њених основних принципа - нема као мали дебели, пржене хране у уљу. То није тајна да је право исхрана не могу укључивати помфрит, крменадле или, на пример, торту са путер кремом. Ако постоји шпорет притисак у вашем дому, то је да ће помоћи да прошире мени и учинити ваш ручак или вечера највише најукусније. Покушајте да користите наш рецепт за кување рибе за пар. За њега, можете узети свој омиљени производ: туна, Дорадо и егзотично, розе лосос и друже са, можете користити било морске плодове.
Једноставан рецепт: на пари риба са поврћем
То је укусан и здрав јело се састоји од следећих састојака:
- 300 гр филе лососа, ортака лосос, пастрмка, или било који други риби по свом избору;
- неколико великих кромпир са кожом или 8-10 комада малих младих гомоља;
- 10 парадајза;
- 1 лимун и лимете;
- салт, црни бибер, першун и свеж босиљак;
- Неколико кашике маслиновог уља.
Филе прање, суво пешкир и место у пароброд. Облачно са соком од пола лимуна и кашику маслиновог уља, поспите ситно сецканог першуна, со и бибер. Ево једног једноставног рецепта. Пари риба ће бити припремљен на горњем спрату (траи), као и ниже Ставите поврће. Ово је мали кромпир. Ако користите конвенционалне сијалице, цут сваки у четири дела, и сипати уље и сок од лимуна. Припремите јело треба само 15 минута - за које време риба добити веома нежан и укусне поврћа супа натопљен. онда можете послужити, зачињен чери парадајзом, босиљком гранчица и креча кришке. Се не горе него у ресторану.
Необичан рецепт: Парено рибу у источној
У супротном, ово јело може назвати "писмо коверте са лососом", који, узгред, може се заменити са било којим црвено риба. Пробајте - због тога на пикантном сосу добија велики укус. Разноликост тема није некомпликованим храну, обично кува за пар? Да би се припремио, да:
- 170-200 г рибљих филета (лосос или друге рибе ред);
- 8 кашика теријаки сосу - Сада се може купити у свакој великој супермаркету;
- 4 кашике сувог схерри или природни сирћета;
- зелени лук и краставац - мало сваког.
Цут оут 4 велике квадрата фолије, рибе, прање, сува, поделити делове на 4 дела. Дип сваки комад у теријаки сосу, ставити у фолију, врх за 1 кашика шери или природног сирћета, додати неколико краставаца кришке и власац 1-2 пен. Лабаво увити - како би се добио коверту и послати да се припреме за 15 минута. Неуобичајен рецепт: риба за неколико времена да упију сос, ти мека и да ће отопити у устима. Након источне традиције, ово јело може да се служи са куваног пиринча и, на пример, са туршије: ротквице, ђумбир и тако даље. Ово може бити прави оброк у јапанском стилу. Узгред, недавно добија све већу популарност мултиварка у Русији. Рецепти (риба пари са живом пример) за ову предивну пот су веома разноврсни, и сва јела су изузетно укусна. Све што је потребно - да постави одређене састојке, ставити жељени режим и подесити време - иста 15-20 минута. Након што је напустио да извади спреман оброк. Као и да у двадесет првом веку, можете кувати храну много брже него што је то наше мајке и баке!