Како испеци скуша у рерни у фолији

Скуша је једна од најукуснијих риба. У овом случају, један од најинтересантнијих и укусне рецепте за његову припрему укључује печење у специјалном маринаду. Важно је напоменути да у циљу добијања ову рибу, као што је приказано на бројним фотографијама, скуша, печена у фолији, да се кува целину.

састојци

Да би се припремио јело вам је потребно:

- фресх мацкерел - 3 шт;.

- лимун - 1 ком;.

- Гарлиц - 3 зуба;

- јаје - 1 ком;.

- биљно уље - 150 мл;

- ђумбир;

- салт;

- паприка.

припремни радови

Прво, треба да смањи рибу и оперите га темељно. Да би испећи скуша у рерни у фолији равномерно на полутки треба да се ради у неколико зареза. Онда бибер риба, усољена и дозволио да се скувати. У овом тренутку, прећи на припрему маринаде. Да бисте то урадили, све компоненте су помешани и темељно шлаг помоћу потапања блендеру. Онда су риба се ставља у насталог сосу и остави се да одстоји пола сата. Ви не треба да претерујете у сосу више од сат времена, јер онда ће бити сувише мекано и неће имати свој укус.

печење

Једном рибе пицклед, је умотана у фолију и постављена у загрејано на температуру од 180 степени пећи. Тамо је отишао у одређено време. Како испеци скуша у фолији решава сваки се цхеф. Међутим, стручњаци се препоручује да не претерате рибе у рерни и исећи је тамо остати до двадесет минута. У исто време, да се пече скуша у рерни у фолији, али да добије корицу, саветује се двадесет минута да распореди пакет и на тај начин припремити јело за још пет минута. Након тога, искључите ватру и оставите рибу долази на рачун већ бирани температуре. Тако да је потпуно пропецхетсиа и да ће имати Голден Бровн, који дају јело добар изглед.

Карактеристике укус и хране за животиње

Ова плоча се разликује од осталих извођења тиме што има укус у хладним и топлим - сасвим различите. Зато, пре него што пећи скуша у рерни у фолији, потребно је одредити у ком својству она ће бити задовољена. Ако је јело се стави на сто топлом, она ће бити позициониран као главни. Онда је погодан прилог од пиринча или печени поврћа. јело служио као грицкалице или хладно. Онда је потребно да се демонтира рибу на мале комаде, који су служили на великом тањиру као смањење или укључују део канапеа. Да пије на посуду погодна вотке или бело вино. Такође, лепо да се комбинују са њим сок од парадајза или сок од бруснице.

karakteristike маринада

Треба напоменути да је рецепт говори о томе како скуша Пеците у рерни фолију може бити прикладно за друге методе термичке обраде. Посебно је погодан за кување рибе на отвореној ватри користећи роштиљ роштиљ. Такође можете ставити рибу умотан у фолију на жар за хлађење, што је неопходно да се у потпуности испуни цео пакет. Када су хлади, скуша може бити уклоњена и шире на тањиру.