Поховани шаран. Калорија и користи од рибе након прераде

Сваки прави рибар има идеју да се пржену шарана. Калоријски садржај рибе у свежем облику је толико мала да се може применити на различите врсте третмана.

Последице пржења

Већ дуже времена у Русији, чак и богати људи друге ретке морске примерци воле речне рибе. Најпопуларнији шаран и караш. Они кувано, динстано, димљена, роштиљу и виалили. Током година, научници су поткрепљена тај избор. Они су објаснили, на пример, разлике између куване и пржене шарана. Калорична риба после термичке обраде у кључалу масти варира. То повећава само довољно калорија, колико их садржи у уљу. Можете чак и да примените једноставне прорачуне аритметичких. На пример, енергетска вредност 100 грама свеже рибе је само 87 Килокалорије и уље, цифра је за 899. Од компаундирања 1 кг шарана пржење је око 50 милилитара биљног уља. У складу с тим, то ће захтевати десет пута мање него за сто грама производа. Након неког обрачуна је јасно шта се претвара пржену шарана. Калоријски садржај финалног производа је повећана на 132 јединица.

обрада Карактеристике

Али једноставан хармоника вредности важи само ако је процес кувања обухвата само два састојка: главни производ и користи за обраду масти. У пракси, ретко се користи овај метод. У основи се користи људе на пецање. Жена у кухињи покушава да се сваки оброк у правог ремек-а добија се додатних производа. На пример, мали Карасик да кува укусна павлаку. Да се то уради:

1. Припремљени лешина поспите сољу и оставити да одстоји 20 минута.
2. У овом тренутку у тигању благо пропржите лук, а затим додати у претходно тукли јаје.
3. Усољена риба већ први скуван пад у тесто, а затим уваљати у презле и онда пржити 5 минута са сваке стране.
4. Шаран је искључен у фритезу, и сипати крем чорбу покривено на лаганој ватри 20-25 минута.

Испоставило се врло укусан пржени шаран, чији калорија садржај је много већи. Због додатних производа ово јело може да буде око 190 калорија.

риба нуспроизвода

Али не само сам риба је вредан пажње. Ништа мање укусан и здрав се сматра располагању јој изнутрице. Узмимо, на пример, јаја. То је на одређено време у години је сваке женке мишева. Такође садржи велику количину протеина и масти. Али, за разлику од рибљег меса, састоји се од више и угљених хидрата. То је важно за укупну хранљиву вредност производа. Ако узмемо у обзир речне рибе, може се констатовати да је један од најукуснијих пржена шарана кавијар се сматра. Калоријски производ је нешто више од 204 кцал. Ово је прилично значајна фигура. Јасно је да ово јело није намењен за исхрану. Али вреди напоменути да је оригинални кавијар садржи велику количину разних минерала и витамина растворљивих у мастима, који не нестају када печење. Они, као и свеже, јачање коштано ткиво, побољшање вида и мозга функцију, нормализује рад срца, имају позитиван ефекат на кожу, и побољшање имунитета. Један број калорија може лако контролисати јачину потрошене производа.

хрскава шаран

Фри рибе могу бити различити. То зависи од присуства производа и укуса склоности. Ако говоримо о риби реке, неки од великог броја малих костију је боље да се припреми на најједноставнији дисања. Брашно у овом случају, било би довољно. Такав метод је познат од давнина. Поховани шаран у Русији је одувек волео. Све што треба да урадите како:

1. Свака риба добро испрати, црева и не заборавите да уклоните црни филм унутра. Мала трупови може бити кувана целину, а велики боље да смањи на комаде или ставити ван неких симетричне зареза на рубовима дуж кости.
2. Риба са сољу, уваљати у брашно бунара и ставити на тигањ. Уље је пожељно да се прелијте да птице добро печене, а ватра је боље да у просеку.
3. Спреман Караш прво треба да легне на салвети, тако да је екстра масти је нестао. Након тога, они могу да се шире на тањиру и служити.

Калоријски печена шаран у брашно креће се од 125 до 136 јединица. У том случају, производ прераде зрна утичу на резултат значајно.

Предности ривер поклони

Постоје многе корисне функције, које су много важније од калорија пржене рибе. Караш припада породици и налази се углавном у речне воде и мочварним равничарским језера. Огромне количине масних киселина, витамина, макро и микро елемената чине овај производ идеалним за људски живот. Нормализује рад готово свих органа и главни тајна дуговечности. Није изненађујуће да људи који често користе у исхрани морских плодова, разболе мање и дуже живе. Деца - чак иу најмањим старости - педијатри се саветује да једу рибу бар једном недељно. Међутим, постоји и негативна страна. Након пржења производ добија из нафте, заједно са додатном количином калорија је такође канцероген. Поред тога, неки витамини не издрже високе температуре и распадају се, губи своју имовину. У том случају, сви треба да одлучи за себе да ли да једу укусну пржена риба или изабрати неки други начин лечења.