Како маринате лук у сирћету - једноставно и укусно!

Врло често, када дође време да се припреми салате или јела од меса, као један од састојака који се користе кисели лук. Многи људи у овом тренутку су суочени са питањем како да се кисели краставци лук у сирћету, тако да је било укусно и погодан за јело. Један прави рецепт у овом случају не, али постоји неколико опција о томе како да маринирати лук у сирћету, тако да се даје могућност да изаберу ону која ће бити по вашем укусу.

Пре него што започнете процес кувања, потребно је утврдити редослед који ће вам требати лук. То може бити акутна, средње љуто и слатко. За сваку врста ове сорте је његова рецепт. Често лук почне да горак, тако да није покварило јело, неопходно је да прокључа у маринаду, или опекотина са кључале воде. Ако лук припада слатког сорте, онда то није неопходно.

рецепти:

1. Потребно 1 кг црног лука, 100 мл раствора сирћета 9%, 50 г сунцокретовог уља, ловор, со и бибер.

Припрема: ти исекли пола прстење лук. Помешајте уље и сирће, додати зачине, црни лук и напунити водом све док се неће у потпуности у раствору. У пожару то довести до кључања, онда треба да се брзо кул. Баш као кисели краставци лук! Сирће у фрижидеру може се чувати за пет дана.

2. Биће потребно: акутни сенф, сунцокретово уље, мајонез, лук, со, бибер, оригано.

Припрема: сунцокретово уље помешано са мајонезом, а потом ову мешавину се дода акутни сенф. Поур со и мајоран, бибер. Све ово је помешан са црним луком, дати помариноватсиа два сата. Врло добро користити ову методу за лук, који се односи на слатким сорти.

Припрема: Разблажити сирће са водом у односу 1: 1. У овај раствор, додати све зачине, а затим спустите га у лук три минута. Затим лагано сланом водом потребно да се охлади. Извадити, ставити у тегле, потпуно поур маринада решење. Овај рецепт је врло оштар мало ценити фанови.

за кебаб

Врло су погодне кисели лук до меса и разних јела од меса. Дуго времена, готово нико се припрема ћевап без киселог лука, јер то није само укусан зачин, она такође је лако припремити. Да бисте сазнали како да маринирати лук у сирће за јела од меса, можете наћи следеће рецепте:

1. Потребно је: мајонез, црни бибер, со, омиљене зачине, сирће, лук, маслац.

Припрема: У чинији помешајте мајонез са сољу и бибером, па додати омиљене зачине. У ову смешу додати сирће, нека одстоји неколико сати (пожељно заједно са месом).

2. Мораћете да припремити маринаду: лимунов сок, воду, кашичицу соли и шећера, исту количину биљног уља, свеже млевеног бибера по жељи биља.

Припрема: лук, сецкане полупрстени, прелијте маринадом, тако да би у потпуности покрити. Сачекајте пола сата док њена температура једнака собној температури, онда је спреман. Може се служити са јелима од меса.

То је питање како кисели краставци лук у сирћету решени. Изаберите рецепт, експеримент. И ви укусних јела!