Пие Сметанников, рецепт од којих је носталгични за многе од нас, често припрема наших мајки и бака у совјетским временима. А онда третира са сличним именом може купити у било ком ресторану. Тренутно популарни Цхеесецакес и погачице, али сетимо се добрих старих пие Сметанников - рецепт да ће ти помоћи да себе и своје вољене пријатне тренутке доставе. Поред његовог несумњивог предност је лов цост састојци.
Сметанников пита. рецепт класични
Укључите рерну. Док се не загреје до стотину и осамдесет степени Целзијуса, хајде да проверимо да ли су сви састојци које имате у продавници. Треба ти добар банку кондензовано млеко, сто грама путера, две велике јаја, осам кашике брашна и једну кашичицу какаоа, сто грама путера, прашак за пециво, седам стотина грама павлаке (садржај масти у свом избору) и сто грама шећера у праху. Умутити микер или блендер јаја и бутер на собну температуру, додати Добијена смеша кондензовано млеко и наставити да победи на средњој брзини. Додај прашак за пециво, умутити поново за око четрдесет секунди. Сифт брашно директно у тесто равномерно вимесхиваиа своју лопату. Када је спреман, поделити смесу на два дела, од којих је један желите да додате просејано какао. Мик и сипати у подмазан форму. Ако дозволите величину вашег рерне, пећи колаче заједно, они треба да рерни око двадесет минута сваког понаособ. Уместо тога, можете да користите форму тигања, или ако желите да направите квадратни торту - печења. Наставите да кувате торту Сметанников - рецепт је то незамисливо без павлаке. За њега се може узети и шећер. Али прах је више растворљив и неће шкрипе на зубима. Вхип крему са њом. У међувремену, ваши колачи се пеку сигурно. Цоол их, трим ивице (не бацају, они долазе у руци), уредно преполовљен. Сечење колача распасти у посуду са прстима. Они су корисни за посипање. Савијте Половине колаче на једној другој, наизменичне беле и браон, богато перемазиваиа крему. Ако су чврсто, можете их убодем виљушком или чачкалицом. У том случају, они су много боље натопљена. Поклопац са преосталом цреам цаке, поспите мрвица припремљене, на којима можете додати рендани чоколаде и млевене орахе. Ставите у фрижидер за импрегнацију. А можете пробати торту Сметанников следећег дана. Рецепт препоручује да добије посластицу из фрижидера пола сата пре храњења.
Павлака цаке филом
Ово је врло једноставан рецепт. Ако није тешко одговорити на питање за вас: "Како да се кува Сметанников" испуњен Пие чини још једноставнијим. Тесто се разликује од млевеног Пуфф неколико нијанси кувања, али укус је веома попут њега. То је крст између колача и пита песка. Помешајте 110 грама путера несланог путера и четрдесет грама шећера у праху. Масх са виљушком. Додајте два протеина (морају бити на собној температури), додати брашно. Затим послати у фрижидеру неколико сати. Пеците основа без пуњења 15 минута, ау међувремену припремити фил. Умутити у масовној бетон кашика кромпира величанственој, триста грама павлаке, седамдесет грама шећера и три жуманца јајета. Поур на бази, пећи за четрдесет пет минута.